食品飲料

擁抱變革，再開(kāi)新局 -- 6月上海加工包裝聯(lián)展迎夏而至

由上海博華國(guó)際展覽有限公司、中國(guó)包裝和食品機(jī)械有限公司與中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦的“2021上海國(guó)際食品加工與包裝機(jī)械展覽會(huì)聯(lián)展”迎夏而至。

2021-06-15 22:12 7792

蠔油技藝 百年傳承

6月10日，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承工作研討會(huì)在湖北省潛江市召開(kāi)，來(lái)自全國(guó)各地的餐飲行業(yè)代表及專(zhuān)家學(xué)者匯聚一堂，共同交流、探討飲食類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)事業(yè)的推進(jìn)工作。百年民族品牌李錦記受邀參加此次會(huì)議。

2021-06-15 15:53 5013

霍尼韋爾助力良品鋪?zhàn)觽}(cāng)儲(chǔ)智能化升級(jí)，實(shí)現(xiàn)全渠道零售轉(zhuǎn)型

霍尼韋爾（納斯達(dá)克代碼: HON）今日宣布與高端零食品牌良品鋪?zhàn)舆_(dá)成合作，助力良品鋪?zhàn)油瓿蓚}(cāng)儲(chǔ)智能化升級(jí)，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)物流倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)減員增效的發(fā)展目標(biāo)，以應(yīng)對(duì)持續(xù)增長(zhǎng)的訂單量帶來(lái)的諸多挑戰(zhàn)。

2021-06-15 13:48 21007

加華資本宋向前：敬畏市場(chǎng)、尊重對(duì)手，要的是企業(yè)家的胸襟與格局

2021年5月27日，民族功能飲料品牌東鵬特飲的母公司 -- 東鵬飲料在上交所上市，成為國(guó)內(nèi)功能飲料（也稱(chēng)“能量飲料”）第一股，實(shí)現(xiàn)了從“0”到“1”的突破。

2021-06-12 17:31 8367

SGS為光明乳業(yè)頒發(fā)首張“上海品牌”食品領(lǐng)域產(chǎn)品認(rèn)證

6月8日，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局、靜安區(qū)人民政府聯(lián)合舉辦“世界認(rèn)可日”主題活動(dòng)，并為第四批“上海品牌”認(rèn)證獲證企業(yè)進(jìn)行頒證儀式。SGS出席，并為光明乳業(yè)頒發(fā)“上海品牌”認(rèn)證證書(shū)。這也是首張 “上海品牌“食品領(lǐng)域的產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)。

2021-06-11 22:45 6441

蘇州尼依格羅酒店意大利名廚Emiliano Bernasconi打造意式美饌

阿米利亞諾先生現(xiàn)任蘇州尼依格羅酒店行政總廚，他致力于酒店及烹飪領(lǐng)域逾27年，履歷表上包括3家奢華酒店品牌及10家獨(dú)立餐廳工作經(jīng)驗(yàn)，是擁有豐富酒店籌備及運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)的資深行政總廚。

2021-06-11 20:23 6343

藝術(shù)與非凡意味的結(jié)合 意大利地理標(biāo)志美食來(lái)了

上海民生現(xiàn)代美術(shù)館的參觀(guān)者可以在咖啡廳品嘗到精選的26 款意大利地理標(biāo)志產(chǎn)品 (PGI)和由地標(biāo)產(chǎn)品為主要原料制作的特制菜肴。

2021-06-11 17:20 7666

端午之際，李錦記推出搭配粽子的官方食譜

北京2021年6月11日 /美通社/ -- 仲夏端午，喜樂(lè)安康。五色繩系于手腕，雄黃酒涂于額前，當(dāng)艾草菖蒲的淡淡馨香味裹著粽米的香氣從街頭巷尾蔓延至里屋廳堂時(shí)，端午節(jié)這個(gè)莊重又美好的節(jié)日朝我們走來(lái)....

2021-06-11 12:24 4870

啟邁QIMA/WQS一站式食品認(rèn)證解決方案保障田間到餐桌的食品安全

在近日召開(kāi)的世界食品(深圳)博覽會(huì)上，啟邁QIMA/WQS攜食品供應(yīng)鏈解決方案亮相展會(huì)，為食品供應(yīng)量的每個(gè)環(huán)節(jié)把關(guān)，為“中國(guó)制造”出海提供助力。

2021-06-11 08:00 5739

李錦記積極參與2021食品安全宣傳周

以發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化為使命、奉行“100-1=0”質(zhì)量管理理念的百年醬料品牌李錦記一如既往受邀參加2021全國(guó)食品安全宣傳周，李錦記醬料集團(tuán)中國(guó)區(qū)總裁張福鈞特地為開(kāi)幕式錄制寄語(yǔ)。

2021-06-10 19:18 5415

超啟能恩4段全新上市，助力寶寶入園新啟點(diǎn)

隨著科學(xué)育兒營(yíng)養(yǎng)觀(guān)念的進(jìn)步，3-6歲寶寶成長(zhǎng)關(guān)鍵期的營(yíng)養(yǎng)攝入成為家長(zhǎng)們關(guān)注的焦點(diǎn)之一。2021年6月7日，雀巢中國(guó)市場(chǎng)首款4段部分水解兒童配方奶粉 -- 超啟能恩4段聯(lián)合京東正式首發(fā)。

2021-06-10 14:54 7511

諾維信攜創(chuàng)新生物技術(shù)亮相FIC2021 賦能食品飲料行業(yè)可持續(xù)發(fā)展

諾維信攜最新科研產(chǎn)品亮相第二十四屆中國(guó)國(guó)際食品添加劑和配料展覽會(huì)暨第三十屆全國(guó)食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)展示會(huì)(FIC2021) ，向來(lái)自全球的1500余家企業(yè)及行業(yè)內(nèi)知名專(zhuān)家學(xué)者展示生物酶于食品飲料行業(yè)的應(yīng)用，共享行業(yè)機(jī)遇，共話(huà)可持續(xù)發(fā)展。

2021-06-10 12:56 18337

藝康科學(xué)守護(hù)品質(zhì)生活周啟動(dòng)

6月5日，在世界食品安全日的前夕，藝康集團(tuán)正式在上海正大廣場(chǎng)啟動(dòng)藝康科學(xué)守護(hù)品質(zhì)生活周。

2021-06-09 17:18 21215

廣州國(guó)際特色食品飲料展將于9月琶洲舉辦

廣州2021年6月9日 /美通社/ -- 作為華南地區(qū)專(zhuān)注展示國(guó)內(nèi)外特色食品的食品及餐飲用品的B2B展會(huì) ，廣州國(guó)際特色食品飲料展覽會(huì)立足廣東，以得天獨(dú)厚的自身地理優(yōu)勢(shì)與強(qiáng)大的中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)需求，打造中...

2021-06-09 12:07 4838

AIT借農(nóng)產(chǎn)品藍(lán)皮書(shū)會(huì)員營(yíng)造與種植商的關(guān)系

全球供應(yīng)鏈解決方案領(lǐng)導(dǎo)者AIT Worldwide Logistics最近加入了Blue Book Services的農(nóng)產(chǎn)品藍(lán)皮書(shū)會(huì)員制，后者致力于為包括種植商和服務(wù)供應(yīng)商在內(nèi)的生鮮食品行業(yè)的會(huì)員企業(yè)建立關(guān)系并為其提供信息。

2021-06-09 02:04 4710

百勝中國(guó)加入科學(xué)碳目標(biāo)倡議，進(jìn)一步深化應(yīng)對(duì)氣候變化行動(dòng)

百勝中國(guó)控股有限公司（紐約證券交易所代碼：YUMC；香港交易所代碼：9987）今天宣布已于日前簽署了《企業(yè)雄心助力1.5攝氏度限溫目標(biāo)承諾函》，正式加入“科學(xué)碳目標(biāo)倡議”。

2021-06-08 17:00 35283

菲仕蘭：守護(hù)“舌尖上”的中國(guó)乳品安全

今天，由國(guó)務(wù)院等26部門(mén)共同發(fā)起的2021全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)拉開(kāi)帷幕。乳制品的安全一直廣受社會(huì)關(guān)注，是關(guān)系百姓健康的熱點(diǎn)話(huà)題之一。擁有150年歷史的荷蘭皇家菲仕蘭始終將食品安全視為企業(yè)發(fā)展不變的基石，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。

2021-06-08 16:28 5048

春華資本收購(gòu)利潔時(shí)集團(tuán)旗下美贊臣奶粉大中華區(qū)業(yè)務(wù)

春華資本集團(tuán)今日宣布與專(zhuān)注健康營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的全球消費(fèi)品領(lǐng)軍者利潔時(shí)集團(tuán)（Reckitt）簽署最終協(xié)議，收購(gòu)利潔時(shí)旗下知名嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品公司美贊臣（Mead Johnson）在大中華區(qū)業(yè)務(wù)，并將擁有美贊臣品牌在大中華區(qū)市場(chǎng)的永久獨(dú)家使用權(quán)。

2021-06-08 12:02 5940

益普索調(diào)研：乳制品的創(chuàng)新機(jī)會(huì)點(diǎn) -- 迭代與升級(jí)

益普索中國(guó)資深研究總監(jiān)陳超和乳品團(tuán)隊(duì)大客戶(hù)經(jīng)理鄧永鑫分別在FBFI和FBIC論壇上分享了《乳品創(chuàng)新趨勢(shì)報(bào)告》，深入分析了消費(fèi)者對(duì)乳品的七大訴求，從更新到創(chuàng)新，針對(duì)不同需求發(fā)現(xiàn)乳制品的創(chuàng)新機(jī)會(huì)點(diǎn)。

2021-06-08 10:04 5671

發(fā)力藍(lán)海 “團(tuán)餐新物種”荷特寶 與同行共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利

近年來(lái)，我國(guó)團(tuán)餐市場(chǎng)迅速發(fā)展，其增速和規(guī)模受到廣泛關(guān)注。近日，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)公布“2020年度中國(guó)團(tuán)餐企業(yè)百?gòu)?qiáng)”榜單，荷特寶（HOTSPOT）位列其中。

2021-06-08 10:00 5517
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