廣州2021年5月6日 /美通社/ -- 這個四月，清明小長假和“三月三”假期接踵而至，讓廣西北海的旅游熱潮持續(xù)釋放，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，三月三期間，北海累計接待游客45.42萬人次，與2019年同比增長18.06%。合浦作為北海市的縣級城市，距離北海市28公里，高鐵10分鐘的抵達(dá)時間，在城市周邊游、文化特色游的催動下，合浦的酒店生意也穩(wěn)中向好。
目前市場的復(fù)蘇態(tài)勢良好，也驗證了合浦酒店投資人龐秋雪的預(yù)測，他對酒店行業(yè)一直保有充分的信心，即使在疫情期間，也沒有動搖過。這份信心來自于哪里？對龐秋雪來說，是源于他知道如何保持酒店事業(yè)蓬勃的生命力，以及在這份事業(yè)中，找到了那份穩(wěn)定的安全感。
城市便捷北海合浦還珠南路店 前臺
城市便捷北海合浦還珠南路店 客房
借勢品牌影響力
很多在下沉市場的創(chuàng)業(yè)人，都跟龐秋雪一樣，基于穩(wěn)固的人際背景和熟悉的地域環(huán)境，一旦扎根就是長期事業(yè)。龐秋雪是合浦本地人，從事布草洗滌行業(yè)10多年，事業(yè)版圖一直在合浦。借由本行的契機(jī)，龐秋雪接觸到合浦大大小小的酒店，其中城市便捷酒店品牌引起了他的注意，這家酒店布草送洗頻繁，送洗量也很大，生意格外火爆，讓他萌生了加盟的想法。多方了解及考慮下，出于對連鎖酒店行業(yè)的看好，他在2014年加盟了城市便捷北海合浦還珠南路店。
加盟城市便捷酒店的6年時間，印證了龐秋雪當(dāng)初的判斷。作為從廣西走出的民族酒店品牌，東呈集團(tuán)深耕廣西市場15年，至今為止在廣西共布局了10個品牌，覆蓋廣西23個城市、61個縣份，擁有超過4200萬的付費(fèi)會員。其中高端經(jīng)濟(jì)型酒店品牌城市便捷，已然成為廣西酒店市場的主力軍。與此同步成長的城市便捷北海合浦還珠南路店，也成為當(dāng)?shù)氐拿麣饩频辍?/p>
酒店品牌影響力與門店的成長相輔相成，龐秋雪受益其中。他提到，“酒店的客源大多是集團(tuán)的付費(fèi)會員，令我們這家店有很多熟客，對我們很有幫助?！焙掀肿鳛榭h城，客源大多都是熟客，東呈集團(tuán)日益增長的付費(fèi)會員數(shù)量，成為門店客流量的強(qiáng)有力支撐；龐秋雪也明白，互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)時代，好口碑是留住流量的關(guān)鍵所在，因此十分注重產(chǎn)品維護(hù)和客戶體驗，使得門店在美團(tuán)、攜程等OTA評分高達(dá)4.8分。
回歸本質(zhì)，水到渠成
留住流量，這是下沉市場酒店人都想要的，但龐秋雪并沒有在“流量”上面花費(fèi)額外的心思。他本行做布草洗滌，由此堅信衛(wèi)生質(zhì)量是影響客戶體驗的重要因素，他跟店長強(qiáng)調(diào)要狠抓衛(wèi)生質(zhì)量，因此門店客房人員會隨時在公區(qū)拖地、整理、清潔，以保證客人對入住環(huán)境的良好印象。
光抓衛(wèi)生質(zhì)量還不夠，龐秋雪分享道，“我們店長工作很嚴(yán)謹(jǐn)，很注重細(xì)節(jié)的管理和保養(yǎng)。如果每一樣?xùn)|西你都用心去愛護(hù)，它的使用壽命就會大大延續(xù)?！闭缢f，走進(jìn)城市便捷北海合浦還珠南路店，很難看出這家店已經(jīng)開業(yè)6年，酒店產(chǎn)品保養(yǎng)得時亮?xí)r新，一看就是用心維護(hù)的結(jié)果?！拔覀儠ㄆ趯γ繕游锛M(jìn)行巡查，一旦發(fā)現(xiàn)有問題的地方，就立馬補(bǔ)救它。比如地板，如果地板出現(xiàn)一點(diǎn)小問題，平時疏于管理、放任它，接著就會有一連串問題出來了。這不僅影響客人入住和好評，而且后續(xù)更換和維修，費(fèi)用也會高很多?！?/p>
留得住客人，并不是龐秋雪做了與眾不同的事，將本該做好的事情做得更好一點(diǎn)，一切就變成水到渠成。這種理念也正好契合東呈“再多一點(diǎn)”的產(chǎn)品觀，回歸本質(zhì)，從點(diǎn)滴小事做起，就是維持酒店生命力的原因之一。當(dāng)然客戶的反饋也證明了這是正確的道路，在東呈會平臺上，門店關(guān)于“客房干凈衛(wèi)生”的好評最多，共有2973條。
看中成功經(jīng)驗，背靠專業(yè)團(tuán)隊
選擇做什么是一個階段的事，但維持事業(yè)的生命力卻需要長期打磨。龐秋雪在選擇加盟的時候，就有多方了解各家酒店的運(yùn)營模式，之所以一直對目前的酒店事業(yè)保有信心，是因為他相信東呈專業(yè)團(tuán)隊的經(jīng)驗和成果。
隨著中國城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和居民消費(fèi)水平的提高，市場逐步認(rèn)可更有品質(zhì)感、更符合時代需求的全民住宿品牌。而東呈集團(tuán)正是從下沉市場起步，通過不斷的在下沉市場投入符合時代觀念和消費(fèi)需求的產(chǎn)品，一路得到了消費(fèi)者和投資人的肯定。
龐秋雪看中的正是這種不斷被驗證成功的經(jīng)驗。特別是其中的人才培養(yǎng)體系，店長支撐了門店的運(yùn)營，店長背后還有區(qū)域和總部的支持，環(huán)環(huán)相扣的賦能模式讓他安心?；貞浧鹋c歷任店長的相處，龐秋雪也印象深刻。
門店剛籌建的時候，集團(tuán)提前派了店長支援門店，使得門店順利開業(yè)；2020年突遇疫情，在合浦幾乎所有酒店都停業(yè)的情況下，當(dāng)時的店長即使身體不適，也依舊堅持開業(yè)，渡過了最艱難的十天，使得門店在疫情后有了一批忠實客戶，極大提升了門店在合浦的影響力。談及此處龐秋雪仍然很觸動，“很關(guān)鍵，給我們奠定了很多熟客。真的特別不容易，借這個機(jī)會也感謝我們娜姐，真的是汗馬功勞！”
而龐秋雪口中的“娜姐”，也從門店進(jìn)入總部繼續(xù)深造，在更大的平臺上發(fā)光發(fā)熱。龐秋雪挺高興，員工的成長他樂見其成，這是一種互相成就。對他來說無論是哪位店長，因為大家共同堅持和踐行了高標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營門店，帶領(lǐng)員工們像家一樣維護(hù)門店，都讓他深受感動。
龐秋雪和集團(tuán)、和店長、和員工同謀共智的經(jīng)歷和理念，讓城市便捷北海合浦還珠南路店成為合浦的招牌酒店。今年在市場復(fù)蘇的態(tài)勢下，酒旅行業(yè)呈現(xiàn)一番欣然景象，龐秋雪笑著說，“希望咱們集團(tuán)的會員體系越來越龐大，帶動門店生意越來越好，給加盟合作伙伴創(chuàng)造更多的財富。”
