廣州2018年2月12日電 /美通社/ -- 二月的廣州嚴寒刺骨，濕冷異常。李錦記與廣州市婦聯(lián)和市婦女志愿者協(xié)會一起，投身“2018年廣州市婦聯(lián)巾幗關(guān)愛春節(jié)慰問活動”。李錦記通過慰問和送溫暖等形式，為廣州市536戶單親困難家庭，送去了李錦記產(chǎn)品，表達了對媽媽們的關(guān)愛，并送去真摯的新年祝福。2月9日，慰問活動在從化區(qū)呂田鎮(zhèn)蓮麻小鎮(zhèn)廣場舉行。李錦記與婦聯(lián)及志愿者們無懼嚴寒，把最有滋味的祝福送到了廣州市從化區(qū)。
李錦記讓困難單親媽媽的新年過得更有滋味
巾幗關(guān)愛春節(jié)慰問活動是幫扶單親困難家庭的愛心行動，是貫徹落實國家、省、市有關(guān)精準扶貧戰(zhàn)略部署的重要舉措，旨在帶動更多人對單親困難母親家庭進行關(guān)注與支持。早春二月，總共一千多瓶的李錦記醬料，陸陸續(xù)續(xù)踏上了送溫暖的征程。
通過點滴的關(guān)愛，李錦記溫暖著每一個單親困難母親的心。當李錦記員工送上李錦記醬油的時候，也被這些媽媽們感動著：雖然家境困難，但是她們總是竭盡所能地為家里經(jīng)營著一份溫馨。每逢佳節(jié)，媽媽們都要親手用心為家人烹飪出美味菜肴。在探訪的過程中，李錦記的員工還和媽媽們一起交流做菜心得，探討李錦記產(chǎn)品的應(yīng)用菜譜，希望她們能為家人簡單輕松地烹調(diào)出春節(jié)美食。
愛心行動，源于李錦記“思利及人”
今年是李錦記創(chuàng)業(yè)130周年。傳承百年的奧秘，除了品質(zhì)出眾的產(chǎn)品之外，還有李錦記始終秉持的“思利及人”核心價值觀：“無論做人做事、搞好家庭還是辦企業(yè)，都需要‘思利及人’，也就是說，如果想謀利，就一定要首先站在對方的立場為對方著想，這樣才可能長久?！边@便是李錦記經(jīng)過百年沉淀下來的企業(yè)文化基因，其中包含“直升機思維”、“換位思考”、“關(guān)注對方感受”這三個要素。
與溫暖同行，對于李錦記來說并不是一朝一夕之事，而是李錦記“思利及人”企業(yè)文化基因的延展。在李錦記，口口相傳著這樣一個真實的故事：早在李錦記創(chuàng)始人李錦裳在南水開茶寮的年代，常有鄉(xiāng)鄰的漁民們出海打漁，卻因天災(zāi)而再無返家。每逢歲晚，李錦裳將這些遭遇意外的家庭的賒賬賬本一把火燒掉，希望能讓這些不幸的鄉(xiāng)鄰沒有負債的壓力，可以開開心心地過上一個好年。這種樸實的價值觀代代相傳，到李錦記第三代傳人李文達掌舵時期，更延伸擴展出“思利及人”企業(yè)文化基因。李錦記百年傳承的基石，就是來自于“思利及人”這一企業(yè)核心價值觀。“思利”必須要“及他人”，造福社會、共享成果就是李錦記刻在企業(yè)血脈里的公益精神。
公益之心， 李錦記慈善碩果豐累
善守公益之心，李錦記一直以來都積極襄助慈善事業(yè)。從小小的作坊，到現(xiàn)在馳名中外的品牌；從一款蠔油，到現(xiàn)在200多款產(chǎn)品，并暢銷海內(nèi)外100多個國家和地區(qū)，130年來一直不斷壯大的李錦記始終不忘秉承“思利及人、造福社會、共享成果”的核心價值觀，肩負起“取之社會、用之社會”的責(zé)任。
而在深入骨髓的“思利及人”企業(yè)文化潤澤下，李錦記從未停止過思索：到底怎樣才能讓慈善結(jié)出更豐碩的果實呢？李錦記中國企業(yè)事務(wù)總監(jiān)賴潔珊介紹：近年來，李錦記這個百年品牌，以各種的形式及渠道，以務(wù)實之心源源不斷地輸送正能量，創(chuàng)辦了多個的特色的公益項目：
李錦記希望廚師項目，七年堅持精準扶貧。在企業(yè)社會責(zé)任與“發(fā)揚中華優(yōu)秀飲食文化“的企業(yè)使命完美融合下，李錦記于2011年推出了李錦記希望廚師項目，走出了一條“扶志+扶智”的精準扶貧公益之路，以創(chuàng)新思維整合企業(yè)優(yōu)勢資源，堅持“授人以漁”的公益理念幫助經(jīng)濟有困難的青年學(xué)習(xí)技能，擺脫貧困。該項目經(jīng)過7年的發(fā)展，資助了超過540名有廚師夢想的青年，項目覆蓋四川、貴州、云南、甘肅、黑龍江、廣西等省全國18個省份。
李錦記企業(yè)獎學(xué)金，助力培養(yǎng)中餐人才。為發(fā)揚中華優(yōu)秀飲食文化、培養(yǎng)中餐行業(yè)優(yōu)秀人才、鼓勵中餐烹飪專業(yè)學(xué)生提高專業(yè)技能，自2015年起，李錦記在包括廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校在內(nèi)的全國四所重點職高院校設(shè)置的企業(yè)獎學(xué)金項目。截至2017年為止，全國共有超過400名優(yōu)秀中餐烹飪專業(yè)師生獲得李錦記企業(yè)獎教學(xué)金。這一獎項極大地鼓勵了學(xué)生們在日常學(xué)習(xí)中不斷強化技能訓(xùn)練。李錦記的這一舉措獲得了學(xué)校和專業(yè)教師的一致肯定。
支持國家航天事業(yè)，點燃大學(xué)生“飛天夢”。 2012年至2016年，李錦記產(chǎn)品三次入選航天員食用醬料，隨“神九”、“神十”和“神十一”登上太空。除了竭力為宇航員提供“航天級醬料”外，李錦記還通過設(shè)立李錦記航天獎學(xué)金，為中國航天人才的培養(yǎng)貢獻力量。從2012年起至今，李錦記和中國航天基金會共同捐資，在北京航空航天大學(xué)設(shè)立“李錦記航天獎學(xué)金”，旨在幫助有志投身航天事業(yè)的優(yōu)秀學(xué)子更好地完成學(xué)業(yè)，以推動航天人才的培養(yǎng)。截止目前，李錦記航天獎學(xué)金已獎勵了158名勵志航天的優(yōu)秀學(xué)子。
