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威斯汀“營養(yǎng)美味”:健康膳食亦可方便美味

12月17日,威斯汀酒店及度假村集團(tuán)旗下廣州海航威斯汀酒店攜手廣交會威斯汀酒店,舉行大中華區(qū)的“營養(yǎng)美味”品牌活動。媒體與當(dāng)?shù)刂庖婎I(lǐng)袖通過一系列美食體驗(yàn)活動,分享了威斯汀酒店品牌六大健康要素之一的“營養(yǎng)美味”。

威斯汀酒店及度假村在大中華區(qū)啟動“營養(yǎng)美味”品牌活動

廣州2013年12月17日電 /美通社/ -- 12月17日,威斯汀酒店及度假村集團(tuán)旗下廣州海航威斯汀酒店攜手廣交會威斯汀酒店,舉行大中華區(qū)的“營養(yǎng)美味”品牌活動。媒體與當(dāng)?shù)刂庖婎I(lǐng)袖通過一系列美食體驗(yàn)活動,分享了威斯汀酒店品牌六大健康要素之一的“營養(yǎng)美味”。威斯汀是中國首家提供“活力食品”(SuperfoodsRx?)的國際酒店品牌,品牌旨在通過“營養(yǎng)美味”體驗(yàn)環(huán)節(jié),將“健康膳食亦可方便美味”的概念傳達(dá)給消費(fèi)者?!盃I養(yǎng)美味”通過引用“活力食品”以及營養(yǎng)烹煮方式,旨在將美味與營養(yǎng)同時(shí)送抵,在旅途中也可保持健康活力?;顒又?,知名美食家、香港文化人歐陽應(yīng)霽先生親臨現(xiàn)場,在分享他“營養(yǎng)美味”觀點(diǎn)的同時(shí),還與廣州海航威斯汀酒店的中餐行政總廚吳天榮,一同評選出當(dāng)天“活力食品烹飪達(dá)人”。

媒體嘉賓與廣州海航威斯汀中餐行政總廚吳天榮一同前往集市,親自挑選“活力食品”食材
媒體嘉賓與廣州海航威斯汀中餐行政總廚吳天榮一同前往集市,親自挑選“活力食品”食材

媒體嘉賓在廣交會威斯汀酒店中餐行政總廚樊志源的指導(dǎo)下動手烹煮“活力食品”
媒體嘉賓在廣交會威斯汀酒店中餐行政總廚樊志源的指導(dǎo)下動手烹煮“活力食品”

廣交會威斯汀酒店總經(jīng)理車炳新(左一)、知名美食家歐陽應(yīng)霽(左四)與廣州海航威斯汀酒店總經(jīng)理鄭國良(右一)為獲獎媒體嘉賓頒獎
廣交會威斯汀酒店總經(jīng)理車炳新(左一)、知名美食家歐陽應(yīng)霽(左四)與廣州海航威斯汀酒店總經(jīng)理鄭國良(右一)為獲獎媒體嘉賓頒獎

此次,廣州海航威斯汀酒店攜手廣交會威斯汀酒店,邀請媒體賓客前往食材集市選購新鮮食材,親身感受品牌甄選“活力食品”原料的一絲不茍,并通過廣州海航威斯汀酒店中餐行政總廚吳天榮的現(xiàn)場演示,了解到如何烹煮冬日里的營養(yǎng)美食,借助“冬令進(jìn)補(bǔ)”這一對中國消費(fèi)者有著深厚影響的傳統(tǒng)概念,鼓勵(lì)人們體驗(yàn)營養(yǎng)且美味的健康膳食。在活動中,來自媒體的賓客們紛紛卷袖下廚,通過烹煮親自采購而得的健康食材,在加入自己的創(chuàng)意后滿足所需的口味喜好,將“營養(yǎng)美味”要素所傳達(dá)的“健康膳食亦可方便美味”之主題展現(xiàn)地栩栩如生。來自優(yōu)家畫報(bào)的嘉賓表示:“原來覺得健康的食材可能大多是蔬菜水果這類清淡的食物,營養(yǎng)豐富但口感乏善可陳。今天在威斯汀讓我有了截然不同的感受,從去集市挑選食材,到大廚演示以及現(xiàn)場烹煮,領(lǐng)略到了健康的食物原來也可以既方便又好吃。”

作為特邀評委之一的歐陽應(yīng)霽先生表示,“食材與烹煮方式是呈現(xiàn)美食重要的部分,威斯汀通過精心烹飪‘活力食品’,并推出不同風(fēng)格的美食,讓熱衷不同口味的客人在體會到美味的同時(shí),也能收獲健康,這改變了人們對健康食品口感單一的印象,自然也為旅途增加不少驚喜。”

威斯汀六大健康要素的重要組成部分 -- “營養(yǎng)美味”,為賓客提供“營養(yǎng)互補(bǔ)”的活力食品菜單(SuperfoodsRx? Menu),通過與特定的食物品種搭配,提高食物的營養(yǎng)價(jià)值。作為首家提供“活力食品”概念的國際酒店品牌,威斯汀致力于為賓客的健康打造創(chuàng)新計(jì)劃,創(chuàng)造煥發(fā)活力的入住體驗(yàn)?!耙越】瞪攀碁橹饕厣幕盍κ称凡藛危?、蔬菜和谷物等天然食材,總能提供多種可口美食,讓賓客在旅途中輕松維持健康生活,”威斯汀酒店及度假村大中華區(qū)高級品牌經(jīng)理黃麗文女士表示,“威斯汀營養(yǎng)美味這一要素,在年末之時(shí),也為賓客傳遞打造‘2014更精彩的自己’的美好祝愿。”

賓客可以在威斯汀酒店及度假村的早餐、零點(diǎn)菜單、客房用餐、茶歇菜單與威斯汀天夢水療餐飲菜單中感受“活力食品”帶來的煥發(fā)活力的體驗(yàn)。除“營養(yǎng)美味”外,威斯汀還在2013年啟動了包括“酣然好夢”,“活力運(yùn)動”等多項(xiàng)品牌活動,旨在幫助賓客在旅途中保持健康,營造輕松舒適的環(huán)境,讓賓客在離開時(shí)比抵達(dá)前感覺更好。

消息來源:喜達(dá)屋酒店與度假村集團(tuán)
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