香港2024年12月16日 /美通社/ -- 繼去年在亞洲成功舉辦的一系列活動(dòng)之后，歐洲葡萄酒傳承者計(jì)劃在2024年進(jìn)一步提高三個(gè)歐洲葡萄酒產(chǎn)區(qū)的聲譽(yù)和知名度：西班牙拉曼恰法定產(chǎn)區(qū)D.O.La Mancha、意大利威尼托產(chǎn)區(qū)Unione Consorzi Vini Veneti–U.VI.VE.和希臘國(guó)家跨專(zhuān)業(yè)葡萄酒組織（EDOAO）。
釜山-新加坡-臺(tái)北
2024年5月，歐洲葡萄酒傳承者計(jì)劃在韓國(guó)釜山、新加坡和中國(guó)臺(tái)北成功舉辦了一系列定制大師班，吸引了150多名葡萄酒專(zhuān)業(yè)人士，他們渴望探索和品嘗來(lái)自這三個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的48款葡萄酒。
這些活動(dòng)不僅展示了歐洲葡萄酒的豐富風(fēng)味，還促進(jìn)了關(guān)于可持續(xù)性、生物多樣性和影響釀酒的獨(dú)特生態(tài)系統(tǒng)的重要討論。進(jìn)口商、分銷(xiāo)商、酒店專(zhuān)業(yè)人士、侍酒師和媒體等不同的受眾營(yíng)造了一種和諧高效的協(xié)作環(huán)境。
一系列活動(dòng)促進(jìn)了西班牙拉曼恰法定產(chǎn)區(qū)D.O.La Mancha、意大利威尼托產(chǎn)區(qū)Unione Consorzi Vini Veneti–U.VI.VE.和希臘國(guó)家跨專(zhuān)業(yè)葡萄酒組織（EDOAO）與亞洲新興市場(chǎng)的聯(lián)系，重點(diǎn)關(guān)注新加坡、韓國(guó)（首爾）和中國(guó)（臺(tái)北）等國(guó)家及地區(qū)。
杭州
今年中國(guó)第一場(chǎng)大師班于10月17日在杭州舉行，現(xiàn)場(chǎng)吸引了70名專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾，另有150人通過(guò)直播加入了小鵝通線(xiàn)上教室。
中國(guó)是西班牙拉曼恰法定產(chǎn)區(qū)D.O.La Mancha、意大利威尼托產(chǎn)區(qū)Unione Consorzi Vini Veneti–U.VI.VE.和希臘國(guó)家跨專(zhuān)業(yè)葡萄酒組織（EDOAO）的重要市場(chǎng)。作為世界上最大的紅酒消費(fèi)國(guó)，中國(guó)為歐洲葡萄酒生產(chǎn)商提供了巨大的機(jī)會(huì)，并使其影響力不斷擴(kuò)大。隨著人們對(duì)葡萄酒文化的興趣迅速增長(zhǎng)，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的要求日益提升，他們追求來(lái)自成熟葡萄酒產(chǎn)區(qū)的高品質(zhì)葡萄酒。
拉曼恰法定產(chǎn)區(qū)和希臘葡萄酒的考察之旅
9月9日至13日，與中國(guó)進(jìn)口商和媒體的考察之旅重新點(diǎn)燃了人們對(duì)拉曼恰地區(qū)的興趣。專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾在監(jiān)管委員會(huì)的品酒室里品嘗了葡萄酒，并在收獲季節(jié)參觀(guān)了主要酒廠(chǎng)，讓他們親身體驗(yàn)了D.O.La Mancha豐富的產(chǎn)品。
盡管最近市場(chǎng)面臨挑戰(zhàn)，拉曼恰法定產(chǎn)區(qū)仍對(duì)中國(guó)葡萄酒消費(fèi)的復(fù)蘇持樂(lè)觀(guān)態(tài)度。2023年，中國(guó)成為拉曼恰法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒的第四大買(mǎi)家，展現(xiàn)出了該地區(qū)在亞洲市場(chǎng)的潛力。這次考察之旅為參與者提供了一個(gè)獨(dú)特的機(jī)會(huì)，讓他們與拉曼恰葡萄園的中心聯(lián)系起來(lái)，體驗(yàn)在一年中最重要的時(shí)刻之一釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒的奉獻(xiàn)精神。
在經(jīng)歷了拉曼恰之后，專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾前往希臘，在薩摩斯合作社、Costa Lazaridi莊園和Avantis莊園探索了令人驚嘆的葡萄園和優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。在雅典，他們擁抱了該地區(qū)豐富的文化，亮點(diǎn)包括參觀(guān)雅典衛(wèi)城和在Zoinos酒廠(chǎng)享用美味的晚餐。
此外，希臘葡萄酒對(duì)中國(guó)的出口一直在穩(wěn)步增長(zhǎng)，反映出該國(guó)在中國(guó)消費(fèi)者中越來(lái)越受歡迎。隨著越來(lái)越多的消費(fèi)者尋求獨(dú)特和高質(zhì)量的葡萄酒，希臘葡萄酒在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出。中國(guó)消費(fèi)者對(duì)希臘品種有很強(qiáng)的親和力，尤其是Xinomavro、Moshofilero和Aghiorghitiko。
香港國(guó)際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)
11月7日至9日，歐洲葡萄酒傳承者計(jì)劃在香港國(guó)際葡萄酒及烈酒博覽會(huì)（HKIWS）上為您量身定制了三場(chǎng)意大利威尼托產(chǎn)區(qū)Unione Consorzi Vini Veneti–U.VI.VE研討會(huì)。這些會(huì)議由Ivan Hui主持，展示了意大利威尼托地區(qū)精選的優(yōu)質(zhì)普羅塞克和瓦爾波利切拉葡萄酒。每天都有40名與會(huì)者參加45分鐘的大師班，參與者品嘗了四種葡萄酒——兩場(chǎng)專(zhuān)注于普羅塞克（7日和9日），一場(chǎng)專(zhuān)注于瓦爾波利切拉（8日）。
首爾
11月27日，歐洲葡萄酒傳承者計(jì)劃在首爾舉辦了一場(chǎng)引人入勝的活動(dòng)，慶祝今年在韓國(guó)舉辦的第二場(chǎng)大師班，50名專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾參加了活動(dòng)。Insoon Lee帶領(lǐng)與會(huì)者品嘗了來(lái)自希臘、意大利（Unione Consorzi Vini Veneti）和西班牙（D.O.La Mancha）的16款葡萄酒。專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾聆聽(tīng)了西班牙與希臘代表的深刻見(jiàn)解，其中包括西班牙駐首爾大使館經(jīng)濟(jì)和商務(wù)參贊Darío JoséSáez Méndez先生和希臘大使館貿(mào)易專(zhuān)員Konstantinos Daskalopoulos先生。
上海-廈門(mén)-香港
該活動(dòng)以在中國(guó)各地舉辦的三場(chǎng)葡萄酒大師班作為今年的收官。該系列活動(dòng)從上海開(kāi)始，在資深學(xué)者吳敏杰與馬思遠(yuǎn)講師的深入講授與專(zhuān)業(yè)引領(lǐng)下，72名專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾得以深化理解并提升專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平。
上海的大師班得到了西班牙、希臘和意大利政府機(jī)構(gòu)的大力支持。希臘駐上海總領(lǐng)事館商務(wù)參贊Spyridon Liontos先生和ICEX駐上海市場(chǎng)分析師Regino Serrano先生致歡迎辭。此外，意大利貿(mào)易局副貿(mào)易專(zhuān)員Guliano Martini談到了意大利葡萄酒市場(chǎng)，強(qiáng)調(diào)了其獨(dú)特的品質(zhì)，并鼓勵(lì)專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾探索各自國(guó)家的多樣化產(chǎn)品。
接下來(lái)，在廈門(mén)，61位專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾出席了會(huì)議，約100位嘉賓參與了小鵝通線(xiàn)上直播。專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾的反饋表明，他們非常欣賞講師們所分享的引人入勝的形式和知識(shí)的深度。此次活動(dòng)繼續(xù)突出了這三個(gè)地區(qū)的葡萄酒。
最后，在香港舉行的最后一次大師班上，50名與會(huì)者品嘗了來(lái)自這三個(gè)充滿(mǎn)活力的地區(qū)的17款優(yōu)秀葡萄酒。Ivan Hui進(jìn)行了一場(chǎng)引人入勝的演講，引導(dǎo)大家了解每種葡萄酒的獨(dú)特特征和各種葡萄品種。我們還榮幸地聽(tīng)取了Luis Martinez先生的發(fā)言，他分享了對(duì)拉曼恰葡萄酒的見(jiàn)解，以及意大利貿(mào)易局（ITA）駐香港的意大利貿(mào)易專(zhuān)員Paola Bellusci女士的發(fā)言，她自豪地強(qiáng)調(diào)了意大利對(duì)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的承諾。
在整個(gè)系列活動(dòng)中，專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾對(duì)內(nèi)容翔實(shí)、條理清晰的講解表示了由衷的贊賞，并對(duì)能夠深入探究多種葡萄品種及其各自風(fēng)土特色的機(jī)會(huì)給予了高度評(píng)價(jià)。這一系列活動(dòng)顯著地展示了中國(guó)、中國(guó)香港、中國(guó)臺(tái)灣、韓國(guó)和新加坡對(duì)歐洲葡萄酒不斷增長(zhǎng)的興趣和熱情，體現(xiàn)了這些地區(qū)在葡萄酒文化和消費(fèi)上的新趨勢(shì)。
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