廣州2023年12月26日 /美通社/ -- 2023年12月,瑪氏中國(guó)宣布在包裝可持續(xù)升級(jí)迭代上取得又一新進(jìn)展,旗下品牌士力架®推出低糖[1]、低GI[2]的黑巧纖谷棒,其單條軟包裝采用了單一材料[3]包裝膜,遵循"為回收而設(shè)計(jì)"的理念[4],可以在特定渠道被回收[5]。目前,士力架®低GI黑巧纖谷棒已在特定渠道首發(fā)[6],為消費(fèi)者提供輕量[7]又美味的產(chǎn)品,同時(shí)其包裝易于循環(huán)再生,對(duì)環(huán)境更為友好。
采用單一材料 對(duì)環(huán)境更友好
軟包裝因其重量輕便、柔軟性好、防潮防濕等優(yōu)勢(shì),被廣泛應(yīng)用于食品行業(yè),常見(jiàn)的袋裝方便面、餅干、糖果包裝袋都采用軟包裝。軟包裝通常由多層不同材質(zhì)薄膜通過(guò)復(fù)合工藝制成,既滿足保障食品安全要求,又柔軟輕便。但因其結(jié)構(gòu)和材質(zhì)復(fù)雜,不利于回收循環(huán)和再利用。與之相對(duì)應(yīng)的單一材料軟包裝是指使用單一塑料成分的包裝膜,如單一聚丙烯(PP)或者單一聚乙烯(PE)材料,更易回收和再生,有助于減少對(duì)環(huán)境的影響。同時(shí),為了實(shí)現(xiàn)同樣的食品質(zhì)量保障要求,對(duì)于原材料的質(zhì)量、包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和設(shè)備的要求更高。全新士力架®低GI黑巧纖谷棒的單條軟包裝采用單一聚丙烯材料,符合"循環(huán)設(shè)計(jì)"原則,滿足相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求?,斒线€制定了內(nèi)部更細(xì)致的驗(yàn)證和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保士力架®包裝膜既符合食品安全要求,又能保護(hù)包裝里面產(chǎn)品的質(zhì)量。
此外,士力架®低GI黑巧纖谷棒的外包裝盒也選用了經(jīng)"森林管理委員會(huì)"(FSC)認(rèn)證的紙質(zhì)材料,在減少塑料使用的同時(shí),也支持可持續(xù)的森林管理。士力架®這一新品的包裝設(shè)計(jì)不僅踐行了瑪氏推動(dòng)可持續(xù)包裝迭代的承諾,更體現(xiàn)了以今天的實(shí)際行動(dòng)構(gòu)建可持續(xù)美好明天的企業(yè)愿景。
為回收而設(shè)計(jì) 在特定渠道可回收
作為一個(gè)負(fù)責(zé)任的品牌,瑪氏始終積極推動(dòng)旗下產(chǎn)品包裝的可持續(xù)升級(jí)迭代,讓包裝可循環(huán)、可再生、可降解,不會(huì)成為污染環(huán)境的垃圾。與此同時(shí),瑪氏還積極倡導(dǎo)和推動(dòng)中國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)閉環(huán)體系的建設(shè)。
針對(duì)目前塑料軟包裝回收利用面臨的困境和挑戰(zhàn),瑪氏中國(guó)協(xié)同"綠色再生塑料供應(yīng)鏈聯(lián)合工作組"(GRPG)和"中國(guó)物資再生協(xié)會(huì)再生塑料分會(huì)",與寶潔、百事和陶氏等企業(yè)共同發(fā)起了"軟塑新生"項(xiàng)目。該項(xiàng)目旨在聯(lián)合行業(yè)上下游的力量,以社區(qū)為試點(diǎn)單位,從設(shè)計(jì)、回收和再生利用等多個(gè)角度探索中國(guó)塑料軟包裝回收利用體系的建設(shè)。全新士力架®黑巧纖谷棒的單一材料軟包裝正是按照符合"軟塑新生"項(xiàng)目回收要求而設(shè)計(jì)。品牌期待通過(guò)自身的可持續(xù)包裝實(shí)踐,推動(dòng)更多易回收、易再生的包裝行業(yè)應(yīng)用,也希望得到消費(fèi)者的支持和參與。消費(fèi)者只要將與士力架®低GI黑巧纖谷棒同類(lèi)的單一材料軟包裝投入到"軟塑新生"項(xiàng)目覆蓋的指定回收點(diǎn),就能夠助力包裝循環(huán)再生,以行動(dòng)減少?gòu)U棄物的污染,促進(jìn)環(huán)境保護(hù)的可持續(xù)發(fā)展。
可持續(xù)和輕量?jī)刹徽` 滿足消費(fèi)者零食新需求
除了擁有可持續(xù)的包裝,全新士力架®低GI黑巧纖谷棒還是一款輕量美味的新零食。其全新配方由瑪氏與"中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院"聯(lián)合研發(fā),產(chǎn)品外層采用了零糖純可可脂黑巧[8],并配有土耳其進(jìn)口榛子醬、巴旦木、南瓜子、黑芝麻等高質(zhì)食材,致力于為消費(fèi)者提供美味的同時(shí)保持營(yíng)養(yǎng)平衡。每30克的黑巧纖谷棒不僅具有"低"GI值(≈40)[9]和"低"GL值(≈4)[10],還富含高膳食纖維[11]和益生元[12],是低糖"低"GI的全新零食選擇。
士力架®低GI黑巧纖谷棒的特定渠道首發(fā)不僅體現(xiàn)了瑪氏為消費(fèi)者提供更多輕量美味新零食的承諾,也通過(guò)不斷對(duì)可持續(xù)包裝迭代實(shí)踐和支持循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系建設(shè)為我們下一代人構(gòu)建更健康的地球和可持續(xù)的明天。
[1] 根據(jù)《GB 28050-201預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》規(guī)定低糖為糖含量小于5g/100g,本產(chǎn)品每100g糖含量為4.8g。 |
[2] 低GI/低血糖生成指數(shù),根據(jù)《食物血糖生成指數(shù)測(cè)定方法》(WS/T 652-2019)中食物GI分級(jí)判定,GI≤55為低GI食物。 |
[3] 包裝膜采用單一聚丙烯材料,更利于回收。 |
[4] 來(lái)源于"軟塑新生"相關(guān)資料。 |
[5] 如"軟塑新生"項(xiàng)目所涵蓋的回收范圍。 |
[6] 抖音和天貓士力架官方旗艦店以及部分盒馬鮮生門(mén)店有售。 |
[7] 指與士力架®花生夾心巧克力產(chǎn)品(51克裝)比較,每包產(chǎn)品克重減少約41%,能量降低約45%;來(lái)源于企業(yè)內(nèi)部數(shù)據(jù)。 |
[8] 來(lái)源于第三方檢測(cè)數(shù)據(jù)/內(nèi)部數(shù)據(jù)。 |
[9]、[10] 測(cè)試方法依據(jù):WS/T 652 – 2019《食物血糖生成指數(shù)測(cè)定方法》和ISO26642:2010《Food products – Determination of the glycemic index (GI) and recommendation for food classification》 |
[11] 根據(jù)《GB 28050-201預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》規(guī)定高膳食纖維為100g的含量大于等于6g/100g,本產(chǎn)品每100g 膳食纖維含量為12.9g。 |
[12] 本產(chǎn)品添加益生元(菊粉)約1.6克/包,菊粉食用量≤15克/天。 |