深圳2023年11月6日 /美通社/ -- 日前，第十二屆"中國食品健康七星獎"（以下簡稱"七星獎"）頒獎典禮在上海舉行。本屆共有40家優(yōu)秀食品制造、零售及餐飲企業(yè)入選"七星獎"，其中天虹數科商業(yè)股份有限公司（以下簡稱"天虹股份"）榮獲"年度星鉆企業(yè)"的最高榮譽。
這是"七星獎"組委會首次將最高榮譽"年度星鉆企業(yè)"授予零售企業(yè)，這不單是天虹股份一家企業(yè)的殊榮，更是對整個實體零售行業(yè)的認可。作為中國食品行業(yè)影響力獎項之一，"七星獎"深度聚焦食品制造、零售、餐飲行業(yè)，旨在表彰在食品安全，尤其是健康倡導、創(chuàng)新引領、可持續(xù)發(fā)展等方面做出杰出貢獻的企業(yè)，形成合力，以推動食品行業(yè)的全面進步。
天虹股份副總經理鄭蔓代表公司領獎，鄭蔓表示，獲得"年度星鉆企業(yè)"對天虹而言是莫大的榮譽和鞭策。天虹成立于1984年，成立近40年以來，一直以顧客為中心，把食品安全作為企業(yè)的生命線，不斷對標國內國際先進的管理方法和標準。2014年天虹成為國內首家獲得ISO 22000體系認證的零售企業(yè)，同年開始參評"七星獎"，通過"七星獎"平臺不斷向優(yōu)秀同行學習，歷經9年在質量領域的堅持與精進，終于拿到"年度星鉆企業(yè)"，這不僅是天虹食品安全管理上的重大里程碑，也是中國企業(yè)不斷地挑戰(zhàn)自我、超越自我的證明。
鄭蔓介紹道，未來天虹將繼續(xù)立足高質量健康發(fā)展，不斷完善食品安全管理體系，通過全面的數字化和智能化技術手段，進一步提升企業(yè)品質管理水平，同時將加強行業(yè)合作，攜手推進食品健康事業(yè)的發(fā)展，踐行社會責任，共建美好生活。
作為食品鏈的終端，前端的所有風險都會積累疊加，如生產、運輸、倉儲時的風險，最終都會在終端銷售上體現(xiàn)出來，由零售企業(yè)直接面對消費者。此外，消費者需求多變，需要零售企業(yè)不斷滿足顧客新需求，要求企業(yè)管理的商品類別更多、變化更快、要求更高。
天虹股份在近40年的發(fā)展歷程中，持續(xù)打造質量領先的核心競爭力，建設食品安全管理體系，不斷向國際、國內標桿企業(yè)學習先進的管理方法和標準，不斷提升內部質量管控水平，圍繞消費需求不斷提升品質標準。
天虹股份擁有線上線下一體化的平臺，業(yè)態(tài)涵蓋超市、購物中心、百貨等，在經營中涉及食品安全的環(huán)節(jié)非常多，包括購物中心的餐飲業(yè)態(tài)、超市線上線下銷售平臺、生鮮加工中心、物流中心等。面對全鏈路的食品安全管理要求，天虹通過全流程標準化、全品類檢測、全方位多重監(jiān)督、引領健康消費4個維度展開食品安全管理工作。天虹建立幾百人規(guī)模的專職質量人員，從總部到門店，多層級識別風險，還聘請了第三方藝康，每年進行覆蓋式的檢查，確保質量體系良好運行。
在當前實體零售行業(yè)承壓的大環(huán)境下，天虹不僅在質量管理領域推陳出新，更在企業(yè)發(fā)展方向上不停探索。未來，天虹將立足高質量發(fā)展，全面運用數字化和智能化技術確保品質提升，積極協(xié)同合作伙伴，共同推動食品健康事業(yè)的發(fā)展，為顧客帶來更好的食品安全、更優(yōu)質的商品品質和更健康的消費體驗。
