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崍州蒸餾廠于四川邛崍正式發(fā)布金酒品牌"椒語"及旗下首款干型金酒

崍州蒸餾廠
2023-07-06 16:16 10393

四川邛崍2023年7月6日 /美通社/ -- 2023年7月6日,崍州蒸餾廠于四川邛崍正式發(fā)布旗下首個金酒品牌"椒語"(JIAO-YU)。蘊天府之美,訴蜀地風(fēng)情,"椒語"品牌首次為大家呈現(xiàn)的作品——干型金酒正是崍州蒸餾廠以蜀地風(fēng)情去全面演繹經(jīng)典。

"情有所蜀 點滴成金"

天府巴蜀,好山好水好食材,是佳釀出產(chǎn)的上佳之地。來自四川崍州蒸餾廠的"椒語"以通透的酒體致敬這片風(fēng)土。"椒語"對于巴蜀韻味的表達展現(xiàn)在每一處細(xì)節(jié)中,瓶身設(shè)計上"椒語"受極具川渝代表性的竹元素啟發(fā),淺綠瓶身上竹編浮雕與酒液交相輝映,竹制瓶蓋使整體更添一絲典雅,彰顯"椒語"的大氣謙和。

率先與消費者見面的是"椒語"產(chǎn)品中經(jīng)典的代表"椒語"干型金酒,為了巴蜀韻味的絕佳呈現(xiàn),崍州蒸餾廠精選金熟成時期采摘川渝具代表性的紅花椒、青見甜橙及尤力克檸檬等數(shù)種特色食材;嚴(yán)用浸提工藝,并在蒸餾工藝上不斷精進。在釀造師的精心制作下,這些獨具風(fēng)味的食材互相融合,達到平衡而富有層次的口感:經(jīng)典的杜松子香氣明亮清新,伴隨著清幽的花香,與濃郁的柑橘類水果芬芳巧妙平衡;四川獨有的紅花椒則給余味增添了一絲帶有四川韻味的辛甜。香氣馥郁且具有層次,酒體甜美柔順。


山水之間蜀地情,以經(jīng)典干金酒演繹蜀地

從瓶身設(shè)計到酒體呈現(xiàn),"椒語"每一處都在講述著獨屬于巴蜀的風(fēng)情。為更直觀地與消費者傳遞品牌理念,"椒語"選擇了在四川邛崍,邀嘉賓到現(xiàn)場一同開啟這一場對"椒語"的探索之旅。這里是巴蜀風(fēng)韻的所在地,亦是這一款經(jīng)典金酒的誕生地?;顒蝇F(xiàn)場以竹質(zhì)裝置展現(xiàn)巴蜀風(fēng)情,由"椒語"穿過層層竹節(jié),緩慢流過"椒語"獨特的原材料。在地域風(fēng)土與金酒獨特風(fēng)味的交融與碰撞中,感受"椒語"帶來的巴蜀風(fēng)情。

此外活動環(huán)節(jié)中,崍州品牌帶領(lǐng)特邀調(diào)酒師自成團隊,通過竹質(zhì)裝置呈現(xiàn)創(chuàng)意靈感特調(diào),希望向現(xiàn)場嘉賓呈現(xiàn)多重感官體驗。晚宴上,更精心備制了多樣繽紛的美食,帶來舌尖上的滿足,點亮佳肴美酒全新體驗。

椒語品牌帶領(lǐng)調(diào)酒師感受椒語金酒獨特的原材料
椒語品牌帶領(lǐng)調(diào)酒師感受椒語金酒獨特的原材料

 

調(diào)酒師以椒語金酒制作巴蜀特調(diào)
調(diào)酒師以椒語金酒制作巴蜀特調(diào)

品鑒筆記

香氣:新鮮、透發(fā)的柑橘調(diào)和清幽的花香,明亮、清新的杜松子香,回味有花椒的辛香和甜香。
口感:初入口時柔順甜美,隨即新鮮的柑橘味、優(yōu)雅的花香與清新的杜松子味靈巧地躍入舌尖,而后花椒獨有的辛甜緩緩釋放,別具一格的感官體驗讓人入口難忘。
酒精度:47度

建議調(diào)配方法

金酒,無色透明,味道清新爽口,可單獨飲用也可以用來調(diào)制雞尾酒:加入湯力水、冰和檸檬即可享用
作為一款高品質(zhì)的金酒,也適用于調(diào)制不同的創(chuàng)意雞尾酒

消息來源:崍州蒸餾廠
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