藝饗山海,愜意人生
海南三亞2023年5月22日 /美通社/ -- 柏悅酒店品牌專屬的“美食美酒盛宴”(Masters of Food & Wine)于2023年5月17日至19日回歸三亞太陽(yáng)灣柏悅酒店,邀約環(huán)球旅行家和見(jiàn)聞廣博的行業(yè)伙伴,與廚藝精湛的柏悅主廚、調(diào)酒師、侍酒師、手工釀制師等進(jìn)行深入交流,了解美饌與美酒的創(chuàng)意故事,享受美食美酒與山水文化的融會(huì)貫通,隨詩(shī)詞歌賦踏上非同以往的海島探索之旅。
本次盛會(huì)為三亞太陽(yáng)灣柏悅酒店舉辦的第四屆柏悅美食美酒盛宴,以“藝饗山海,愜意人生”為主題,邀請(qǐng)來(lái)自上海柏悅酒店的中餐行政總廚楊超、廣州柏悅酒店的中餐總廚師長(zhǎng)黃遠(yuǎn)獎(jiǎng),和成都群光君悅酒店8號(hào)火鍋中餐廳廚師長(zhǎng)何興親臨太陽(yáng)灣,與三亞太陽(yáng)灣柏悅酒店餅房廚師長(zhǎng)賈鵬和中廚行政副總廚呂剛,在太陽(yáng)石的余暉映襯下于酒店五層的空中蓮花水臺(tái)聯(lián)袂呈現(xiàn)一場(chǎng)藝術(shù)與美食結(jié)合的味覺(jué)盛筵,現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)書(shū)畫(huà)名家繪制上海、廣州、成都和三亞的四地風(fēng)景成就山水長(zhǎng)卷,寓美食于美景,吟古文于席間。四地名廚十手聯(lián)彈將古典的中式文化與精湛的廚藝相結(jié)合,精選海南本地食材結(jié)合地道技法,既彰顯了廚藝之道的包容大觀,更將海納百川的東方氣韻注入每一道菜品,配以絲綢之路上的寧夏葡萄酒,讓賓客身居海島一方卻可饗味自千里之外,營(yíng)造出雅致的家外之家的奢華體驗(yàn)。
酒店始終關(guān)注企業(yè)發(fā)展與自然共生的和諧之道,更將可持續(xù)膳食發(fā)展觀延伸至高端宴席,因此,本次盛宴的大部分香料均來(lái)自酒店自營(yíng)有機(jī)植物園——悅香園,園中精心培植了迷迭香、薄荷、百里香、紫蘇、斑斕葉等香草,以及百香果、火龍果、小青桔等熱帶果蔬,廚師可在更短時(shí)內(nèi)釋放植物更多新鮮力量和營(yíng)養(yǎng),成就形、味、意俱佳的有機(jī)健康美食。
三亞太陽(yáng)灣柏悅酒店總經(jīng)理葉家文先生表示:“酒店素以典雅的建筑藝術(shù)和廣博的書(shū)畫(huà)藏品而備受歡迎。其中,悅海·圖書(shū)館珍藏的一幅書(shū)法作品‘海為龍世界,云是鶴家鄉(xiāng)’為美食美酒盛宴奠定了文化基調(diào)。我們以‘木’為山,以‘水’為海,邀請(qǐng)賓客跟隨‘茶韻會(huì)友’、‘山海雅筵’、‘愜意人生’三天兩晚的游歷日程,感受到柏悅酒店卓爾不凡的品牌理念傳承,融合瑜伽療愈和海島咖啡手作課堂,引領(lǐng)賓客隱世于山海之間的藝術(shù)私邸,領(lǐng)略超凡于繁華以外的愜意心境。
此外,酒店將精選山海雅筵菜品呈現(xiàn)于茶苑中餐廳,邀環(huán)球賓客鑒賞經(jīng)典美味。茶苑中餐廳,選址于主樓間椰林與水景輝映之處,以白墻灰瓦的中式建筑美學(xué)冠以陶瓷頂設(shè)計(jì), 宛若鑲嵌在園林中的瑰寶。二重樓閣內(nèi)成串鳥(niǎo)籠懸于天花與考究的中式家具營(yíng)造出內(nèi)斂而尊貴的東方氣韻, 于八仙桌上品茗饗味,耳畔縈繞古箏琴律,別有古雅悠然之感。
###
關(guān)于三亞太陽(yáng)灣柏悅酒店
三亞太陽(yáng)灣柏悅酒店坐享天然海灣,獨(dú)以沿海山路進(jìn)灣,宛若綿延展開(kāi)的一幅山海畫(huà)卷。酒店由素有“設(shè)計(jì)大師”之稱的比利時(shí)設(shè)計(jì)師Jean-Michel Gathy傾力打造,以獨(dú)特視角將東方美學(xué)藝術(shù)融匯貫穿在酒店的設(shè)計(jì)中。205間客房、套房及別墅,以超大畫(huà)境橫幅飄窗視覺(jué)提取海之壯美。酒店收納并展出約1300件藝術(shù)品和擺件,130米超長(zhǎng)室外泳池,椰林海浪之畔即是靈活多變的奢華度假時(shí)光。酒店同時(shí)為賓客呈現(xiàn)大師級(jí)美饌體驗(yàn),私密性卓然的太陽(yáng)灣水療及兒童悅?cè)I(yíng),悠享旅途時(shí)光。如需更多信息,請(qǐng)登陸sanya.park.hyatt.com。
關(guān)于柏悅酒店
柏悅酒店為追求品位的環(huán)球旅客精心打造風(fēng)格獨(dú)具且賓至如歸的奢華體驗(yàn)。柏悅酒店的尊貴賓客可在精致的環(huán)境氛圍中享受優(yōu)雅周到和個(gè)性化的服務(wù)。坐落于世界聞名的旅行目的地,柏悅酒店采用獨(dú)具匠心的定制設(shè)計(jì),將精巧建造與低調(diào)奢華完美融合。每一間柏悅酒店均配備有齊全的設(shè)施、陳設(shè)講究的客房、備受贊譽(yù)的藝術(shù)品收藏、難得一見(jiàn)的沉浸式餐飲體驗(yàn)以及由名廚主理的經(jīng)典特色餐廳。目前,凱悅集團(tuán)旗下共有44家柏悅酒店,分別位于阿布扎比、曼谷、比弗克里克、北京、布宜諾斯艾利斯、釜山、堪培拉、長(zhǎng)白山、卡爾斯巴德、金奈、芝加哥、多哈、迪拜、廣州、杭州、海德拉巴、伊斯坦布爾、雅加達(dá)、吉達(dá)、京都、馬爾代夫、馬略卡島、墨爾本、門(mén)多薩、米蘭、紐約、寧波、二世古、巴黎、西貢、三亞太陽(yáng)灣、首爾、上海、深圳、暹粒、圣基茨、蘇州、悉尼、東京、多倫多、維也納、華盛頓、桑給巴爾和蘇黎世等城市。如需更多信息,請(qǐng)?jiān)L問(wèn)www.parkhyatt.com。