北京2023年4月17日 /美通社/ -- 4月15日上午,由荷蘭皇家菲仕蘭攜手中國乳制品工業(yè)協(xié)會和中國兒童中心兒童營養(yǎng)與健康研究中心聯(lián)合主辦的“自然滋養(yǎng) 健康成長——兒童奶商訓(xùn)練營總結(jié)會”,在中國兒童中心隆重舉辦。中國乳制品工業(yè)協(xié)會原理事長、國際乳品聯(lián)合會(IDF)中國國家委員會榮譽主席宋昆岡、中國兒童中心兒童營養(yǎng)與健康研究中心主任夏蕊、菲仕蘭中國高級副總裁楊國超和北京理工大學(xué)幼兒園園長董惠等嘉賓出席了總結(jié)會。來自全國各地15所幼兒園的教師、兒童及家長代表也參與了本次總結(jié)會。
兒童的營養(yǎng)健康關(guān)乎“健康中國”的未來,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成科學(xué)飲奶的習(xí)慣,可以提高健康素養(yǎng),也能終生受益。2019年,菲仕蘭聯(lián)合中國乳制品工業(yè)協(xié)會、中國兒童中心兒童營養(yǎng)與健康研究中心聯(lián)合發(fā)起兒童奶商訓(xùn)練營,成為兒童食育工作的創(chuàng)新嘗試。中國乳制品工業(yè)協(xié)會原理事長、國際乳品聯(lián)合會(IDF)中國國家委員會榮譽主席宋昆岡表示:“目前,我國人均牛奶消費量低于世界水平,原因就在于我們沒有從小養(yǎng)成喝奶的習(xí)慣。從娃娃抓起建立科學(xué)飲奶的習(xí)慣,不僅有利于孩子們的健康成長,更能帶動全民養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣,這正是兒童奶商訓(xùn)練營開展的重要社會意義?!?/span>
寓教于樂 創(chuàng)新引領(lǐng)兒童食育
兒童奶商訓(xùn)練營以寓教于樂的“體驗式”教育,充分調(diào)動孩子們的積極性。通過手指操、奶商歌、《神奇的菲菲?!防L本、舞臺劇等兒童喜聞樂見的創(chuàng)新形式,不僅讓乳品知識趣味化,還通過親子共讀科普手冊讓孩子與家長一起學(xué)習(xí),增進感情,了解更多乳品科普知識。中國兒童中心兒童營養(yǎng)與健康研究中心主任夏蕊表示:“迎合孩子的興趣、激發(fā)參與和互動,更有助于孩子們掌握科學(xué)知識、建立健康的習(xí)慣。兒童奶商訓(xùn)練營通過一系列創(chuàng)新探索和實踐,幫助孩子們建立科學(xué)營養(yǎng)觀,養(yǎng)成喝奶的好習(xí)慣,讓他們獲益終身。”
五年來,兒童奶商訓(xùn)練營深入了全國34家試點幼兒園,惠及56000名兒童及其家庭。菲仕蘭中國高級副總裁楊國超指出:“為世界提供更好的營養(yǎng)是菲仕蘭的使命。兒童營養(yǎng)一直是菲仕蘭關(guān)注的重點,兒童時期是培養(yǎng)健康生活習(xí)慣的關(guān)鍵時期。兒童奶商訓(xùn)練營就是要從娃娃抓起,幫助孩子提高意識、普及知識、改善行為?!?/span>
持續(xù)升級 自然滋養(yǎng)兒童成長
2018年,菲仕蘭聯(lián)合行業(yè)協(xié)會共同提出“奶商”概念,并連續(xù)五年發(fā)布中國奶商指數(shù)報告。2019年,兒童奶商訓(xùn)練營正式啟動,到2020年快樂教育理念的融入,再到2021年啟動《幼兒飲奶行為改善的支持策略研究》十四五課題,再到2022年十四五相關(guān)課題研究成果在全國更多試點幼兒園的落地,兒童奶商訓(xùn)練營項目始終都貼合兒童發(fā)展特點,并且持續(xù)升級。
北京理工大學(xué)幼兒園園長董惠表示:“兒童奶商訓(xùn)練營在課程設(shè)置上不斷豐富、完善,吸引了孩子主動積極參與。孩子們對于科學(xué)飲奶知識的熱愛,也帶動了家長對于食育相關(guān)知識的重視。同時,兒童奶商訓(xùn)練營也和幼兒園現(xiàn)有的教學(xué)體系相互結(jié)合促進,幫助孩子實現(xiàn)全面發(fā)展?!?/span>
兒童奶商訓(xùn)練營不斷深化探索,足跡來到了偏遠藏區(qū),受到了更多小朋友的喜愛。四川省阿壩藏族羌族自治州小金縣城關(guān)二小附屬幼兒園教師余苡菊在分享中提到:“參與奶商訓(xùn)練營的過程中,我們鼓勵孩子們自己動手參與乳制品的制作,在實踐中了解更多的營養(yǎng)知識,并感受活動過程中的快樂?!彼€表示,奶商訓(xùn)練營不僅讓藏區(qū)的孩子們在健康成長的道路上走得更加穩(wěn)健,而且讓孩子們在本民族文化和乳品科普知識之間找到結(jié)合點,幫助孩子更好地成長。
作為擁有150多年歷史的百年乳企,菲仕蘭積極踐行企業(yè)社會責(zé)任,關(guān)愛中國兒童成長。菲仕蘭中國高級副總裁楊國超表示:“接下來,菲仕蘭還將繼續(xù)攜手中國乳制品工業(yè)協(xié)會和中國兒童中心,進一步升級兒童奶商訓(xùn)練營,圍繞自然滋養(yǎng)和兒童成長,希望孩子們能更好地了解自然,融入自然,感恩大自然的饋贈,更深入地理解牛奶的營養(yǎng)奧秘?!?/span>