瑞士韋威2022年10月4日 /美通社/ -- 雀巢咖啡（NESCAFÉ）是雀巢公司最大的咖啡品牌，也是世界上最受歡迎的咖啡之一。該品牌今天介紹了其旨在助力咖啡種植業(yè)更可持續(xù)發(fā)展的一項廣泛計劃：雀巢咖啡2030計劃（NESCAFÉ Plan 2030）。該品牌正在與咖啡種植者合作，幫助他們實現(xiàn)向再生農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型，同時加快其根據(jù)雀巢咖啡計劃開展的十年工作。
到2030年，該品牌將在雀巢咖啡計劃中投資超過10億瑞士法郎。 該品牌擴大其可持續(xù)發(fā)展工作，而這項投資將以現(xiàn)有的雀巢咖啡計劃為基礎。為其提供支持的是雀巢的再生農(nóng)業(yè)融資，遵循該集團加快向再生糧食系統(tǒng)轉(zhuǎn)型，以及實現(xiàn)溫室氣體凈零排放的宏大目標。
雀巢咖啡品牌主管David Rennie表示："氣候變化正在給咖啡種植地區(qū)帶來壓力。以雀巢咖啡計劃開展10年來的經(jīng)驗為基礎，我們正在加速相關工作，以幫助應對氣候變化，并應對雀巢咖啡價值鏈中的社會和經(jīng)濟挑戰(zhàn)。"
到2050年，氣溫上升將使適合種植咖啡的土地面積減少50%[1]。同時，約有1.25億人依靠咖啡謀生[2] ，估計80%的咖啡種植戶生活在貧困線以下[3]。我們需要采取行動確?？Х鹊拈L期可持續(xù)性。
雀巢咖啡戰(zhàn)略業(yè)務部門主管Philipp Navratil表示："作為世界領先的咖啡品牌，雀巢咖啡的目標是為全球咖啡種植業(yè)帶來切實的影響。我們希望咖啡種植者實現(xiàn)蓬勃發(fā)展，同樣，我們也希望咖啡對環(huán)境產(chǎn)生積極影響。我們的行動可以幫助推動整個咖啡行業(yè)的變革。"
支持種植者向再生咖啡種植業(yè)的轉(zhuǎn)型 再生農(nóng)業(yè)是一種種植方法，旨在改善土壤健康和肥力，同時保護水資源和生物多樣性。更健康的土壤更能抵御氣候變化的影響，并能提高產(chǎn)量，幫助改善農(nóng)民的生計。
雀巢咖啡將為種植者提供培訓、技術援助和高產(chǎn)咖啡植株，幫助他們向再生咖啡種植方式過渡。再生農(nóng)業(yè)實踐的部分示例如下：
關注雀巢咖啡90%咖啡原料的產(chǎn)地 NESCAFÉ將與咖啡種植者合作，測試、學習和評估多種再生農(nóng)業(yè)實踐的有效性。這項工作將以七個關鍵原產(chǎn)地為重點，雀巢咖啡品牌90%的咖啡都來自這些地區(qū)：巴西、越南、墨西哥、哥倫比亞、科特迪瓦、印度尼西亞和洪都拉斯。
雀巢咖啡力爭實現(xiàn)以下目標：
在墨西哥、科特迪瓦和印度尼西亞試點實施一項財政支持計劃，以加速向再生農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型
雀巢咖啡承諾為承擔再生農(nóng)業(yè)相關風險和成本的種植者提供支持。公司將提供相關方案以幫助種植者通過這一轉(zhuǎn)型提高收入。在墨西哥、科特迪瓦和印度尼西亞，雀巢咖啡將試行一項財政支持計劃，幫助種植者加速向再生農(nóng)業(yè)過渡。通過這一計劃，雀巢咖啡將與種植者一起，在上述各個國家測試和學習最佳方法。相關措施可能包括：
雀巢咖啡將通過與雨林聯(lián)盟的監(jiān)測和評估合作，跟蹤并評估品牌與咖啡種植者實地項目的進展和結(jié)果。雀巢咖啡的工作將通過以專業(yè)知識為重點的新伙伴關系得到補充，比如與可持續(xù)食品實驗室的合作，其主題涉及咖啡種植者的收入評估、戰(zhàn)略，以及進展跟蹤。
通過在土壤中捕獲和儲存更多的碳來減少溫室氣體排放 再生農(nóng)業(yè)還有助于從大氣中吸收二氧化碳，減少溫室氣體排放。 正是因為這個原因，再生農(nóng)業(yè)是雀巢公司凈零（Zero Net）路線圖的關鍵組成部分。雀巢咖啡的目標是為雀巢公司的零凈承諾做出貢獻，到2030年將溫室氣體排放減半，到2050年實現(xiàn)零凈排放。雀巢咖啡將與種植者、供應商及合作伙伴共同努力，幫助保護農(nóng)業(yè)用地，增強生物多樣性，并幫助防止森林砍伐。該品牌打算幫助農(nóng)民在其咖啡農(nóng)場或附近種植超過2000萬棵樹。
在堅實基礎上繼續(xù)前進 今天的聲明以雀巢在咖啡生產(chǎn)領域的可持續(xù)發(fā)展努力為基礎。2010年以來，該品牌通過NESCAFÉ Plan對可持續(xù)發(fā)展進行投資，并取得了顯著進展：
[1] 美洲開發(fā)銀行
[2] 公平貿(mào)易基金會（Fairtrade Foundation）
[3] TechnoServe
