上海2022年6月24日 /美通社/ -- 近日，國際公認的測試、檢驗和認證機構SGS受邀出席瀘州市市場監(jiān)管局與北京三快在線科技有限公司（以下簡稱"美團"）共同組織的"共創(chuàng)國家食品安全示范城市、共筑餐飲外賣消費放心舒心瀘州"活動。市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)龔緒、美團公共事務高級總監(jiān)張臨仲、SGS農產食品技術專家鄧婷婷和王嬌、以及市、區(qū)縣市場監(jiān)管局分管領導、美團公司、主城區(qū)入網(wǎng)餐飲單位代表、平臺配送騎手代表等40余人參加了此次活動。
活動現(xiàn)場
作為全球檢測認證行業(yè)的引領者，SGS一直致力于食品安全和質量的提升，憑借卓越的專業(yè)經驗、公認的服務誠信以及領先的各項能力，已與國內眾多餐飲業(yè)建立合作關系。此次活動中，兩位SGS農產食品檢測技術專家就快檢的特點，亞硝酸鹽、二氧化硫、農藥殘留的常見場景和危害以及三個項目快檢原理、注意事項、操作過程、結果判定等內容進行了專業(yè)的現(xiàn)場講解，并選取了瀘州當?shù)厣碳业纳?、醬腌菜以及醬鹵肉進行農殘、二氧化硫和亞硝酸鹽等項目的現(xiàn)場快檢，這為助力"互聯(lián)網(wǎng)餐飲"食品安全增添一份保障，讓消費者外賣點的更安心~同時也旨在宣傳食品安全，加強監(jiān)管網(wǎng)絡食品安全監(jiān)督工作。
SGS農產食品檢測技術專家參與外賣食品現(xiàn)場抽檢展示
對于"互聯(lián)網(wǎng)餐飲"，SGS持續(xù)創(chuàng)新，依照2018年1月1日正式頒布實施的《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》結合豐富的實踐經驗，制定了抽樣、檢測和審核計劃，幫助網(wǎng)絡餐飲平臺科學經濟地管控入駐方的食品安全和質量。
據(jù)美團有關負責人介紹，美團作為國內網(wǎng)絡餐飲的領先企業(yè)，高度重視食品安全工作，始終貫徹"幫大家吃得更好，生活更好"的企業(yè)使命，堅持共享共治共建、技術驅動的理念，持續(xù)探索建立智慧管理體系，始終關切和促進餐飲行業(yè)的良性發(fā)展。
相信SGS與美團的此次合作，將會在網(wǎng)絡餐飲行業(yè)發(fā)揮積極先導效應，通過雙方線下線上食品安全的協(xié)同治理，進而提升互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)全面合規(guī)化，共同為消費者舌尖上的安全保駕護航。
詳情可咨詢：SGS農產食品服務
電話：+86 400 691 0488 郵箱：china.agrifood@sgs.com
