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蘇格蘭埃爾金2021年9月2日 /美通社/ -- 威士忌締造者Gordon & MacPhail今天揭曉了獨特的珠光寶氣的醒酒器和橡木閣，它們由世界著名建筑師兼設計師、擁有大英帝國勛章的David Adjaye爵士設計，以慶祝他們推出的裝瓶最陳年單一麥芽蘇格蘭威士忌 -- 出自Glenlivet酒莊的“世代”80年陳釀。
這樣的設計是為了向它盛裝的單一麥芽蘇格蘭威士忌的藝術(shù)性、工藝以及對其傾注的精心呵護表示敬意。其獨特的形式代表了Gordon & MacPhail在威士忌長期成熟方面反復突破極限的歷史，在這段自1895年以來的歷史中，實驗、耐心和質(zhì)量始終是發(fā)展的基石。
這次開創(chuàng)性發(fā)布會的創(chuàng)意主題--“橡木藝術(shù)”既承載了對這些珍貴、稀有之酒的敬意，也是對其絕妙的展示方式的敬意。它是由Gordon & MacPhail酒莊家族四代人在橡木桶中精心培育的。橡木與80年單一麥芽烈酒的組合前所未見。著名威士忌作家Charlie MacLean將這款歷史悠久的酒形容為“說真的，這是我遇到的最好的酒?！?/p>
Gordon & MacPhail總經(jīng)理Ewen Mackintosh表示：“經(jīng)常有人引述說：經(jīng)過長時間熟成的威士忌與其說是技術(shù)不如說是藝術(shù)?！?David為我們這次具有歷史意義的發(fā)布會打造的醒酒器和橡木閣體現(xiàn)了真正的藝術(shù)，而這次發(fā)布會本身也是一件藝術(shù)品。我相信，George Urquhart和他的父親John會喜歡這個設計。他的父親具有非凡的遠見，將Glenlivet酒莊的烈酒放在定制的Gordon & MacPhail木桶中，以供后人享用。它表達了對他們的技藝和遠見的敬意?！?/p>
David Adjaye解釋道：“橡木是地球上出產(chǎn)的一種主要材料?！?“我很欣賞它在威士忌釀造過程中不可或缺的的珍貴?！?我想打造的設計就是要表達出對橡木所起作用的敬意，是她把酒轉(zhuǎn)變成具有神奇魔力的“長生不老藥”。
這款珠光寶氣的醒酒器上還設計了透鏡，用來聚焦酒的豐富色彩。醒酒器使用了大量的水晶，在份量和細致之間實現(xiàn)了平衡，呈現(xiàn)出一種誘人的、讓人想要觸摸的姿態(tài)。
“酒、重量和形狀的微妙組合可喚起一種呵護、負責及和緩慢的感覺。在您倒酒的時候，時間感逐漸消失，所能理會到的一切是它的滴滴珍貴，”Adjaye補充道。
設計得看上去像是用一塊實心水晶雕琢而成，醒酒器的弧線形核心需要在Glencairn水晶工作室的監(jiān)視下，由經(jīng)驗豐富的工匠手工吹碾成型，該工作室是另一家設在蘇格蘭的家族企業(yè)，是超高檔醒酒器方面的專家。
Adjaye評價道：“我們的目標是打造一個容納和傳遞Gordon & MacPhail獨特經(jīng)驗和傳統(tǒng)的容器?！?“閣子外部的垂直支撐板反映的是橡木林中的樹木，它們正是雕琢原木桶木板的材料。 設計要敘述的關(guān)鍵是光與影的關(guān)系，因為在自然森林的背景下，陽光照射穿過橡樹時，橡木閣重新塑造了陽光。打開閣子的過程變得有儀式感?！?/p>
醒酒器雖類似，但絕不會雷同，它們反映了工藝的復雜性和有機性。
橡木閣的建造采用了可持續(xù)采伐的橡木，它們由不到5英里遠的Wardour工廠種植，這是另一家家族企業(yè)，設在英格蘭西南部的多塞特郡。
Wardour聯(lián)合創(chuàng)始人Dom Parish評論說：“橡木具有這種耐久的奇妙特性?！?/p>
只打造了250個700mL醒酒器。1號醒酒器將于2021年10月7日在香港由Sotheby's拍賣，配有原木桶的桶底以及由David Adjaye簽名的印刷的原始概念設計圖。拍賣收益（去除成本）將捐贈給當?shù)氐奶K格蘭慈善組織“Trees for Life”，該組織的使命就是恢復喀里多尼亞森林。
Ewen Mackintosh繼續(xù)說道：“這筆捐贈用來幫助'Trees for Life'苗圃，它每年用種子種植10萬種罕見的原生樹木，包括橡木?！?“讓威士忌為子孫后代留下一筆遺產(chǎn)是再好不過了。”
除了作為蘇富比2021年香港秋季拍賣系列預展的一部分在香港會議和展覽中心展出以外，這款醒酒器和橡木閣還將于2021年9月初在倫敦、紐約和香港的蘇富比畫廊展出。
GORDON & MACPHAIL出自GLENLIVET酒莊的80年陳釀：2021年9月3日起發(fā)售
競拍價格通過gordonandmacphail.com提交
有關(guān)1號醒酒器蘇富比香港拍賣的詳細信息，請訪問sothebys.com
Gordon & MacPhail Generations 80-Years-Old from Glenlivet Distillery. Oak pavilion opens to reveal jewel-like decanter
Generations 80-Years-Old from Glenlivet Distillery decanter, designed for Gordon & MacPhail by internationally acclaimed architect, Sir David Adjaye
Sir David Adjaye with the decanter he designed for Gordon & MacPhail, comprising the oldest Scotch whisky ever bottled, the Generations 80-Years-Old from Glenlivet Distillery
