青島2021年7月13日 /美通社/ -- 2021年7月12日,由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦、皇家菲仕蘭營養(yǎng)學(xué)苑、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)支持的“未來科學(xué)領(lǐng)袖計劃”在山東青島啟動并舉辦開班儀式。中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會副理事長兼秘書長邵薇、中國工程院院士、江南大學(xué)校長陳衛(wèi)、中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授任發(fā)政均發(fā)表賀詞,熱烈祝賀“未來科學(xué)領(lǐng)袖”項目順利啟動,并肯定了菲仕蘭作為全球領(lǐng)先的乳制品企業(yè),進入中國市場后對于中國食品和乳制品科學(xué)屆青年人才學(xué)術(shù)交流和人才培養(yǎng)的重視與擔(dān)當(dāng)。菲仕蘭中國高級副總裁楊國超出席開班儀式并致辭。
近年隨著全球化、數(shù)字化和消費者偏好的變化,乳制品行業(yè)也面臨著如何更好地應(yīng)對變化的挑戰(zhàn)。通過創(chuàng)新機制保持市場競爭力、多維度滿足消費者需求,成為了全行業(yè)共同面對的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)?!拔磥砜茖W(xué)領(lǐng)袖計劃”旨在挖掘和培養(yǎng)乳制品營養(yǎng)和健康相關(guān)人才,涵蓋產(chǎn)品、工藝、包裝、模式創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新等多個領(lǐng)域。從2019年啟動項目籌備和在線選拔以來,經(jīng)過海內(nèi)外專家的多輪評審,最終共有六位優(yōu)秀青年科學(xué)家脫穎而出;他們不僅深入?yún)⑴c到中荷乳制品、營養(yǎng)與健康領(lǐng)域的國際交流活動中去,更助力將科技成果轉(zhuǎn)化為行業(yè)應(yīng)用,并產(chǎn)出學(xué)術(shù)成果為行業(yè)發(fā)展指點迷津。
菲仕蘭中國高級副總裁楊國超表示:“今年是菲仕蘭成立150周年。在過去一個半世紀(jì)里,菲仕蘭積累了豐富的乳制品深加工和全產(chǎn)業(yè)鏈鏈協(xié)同發(fā)展經(jīng)驗,根據(jù)中國人體質(zhì)需求和乳業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,加強產(chǎn)品研發(fā),提供符合中國人營養(yǎng)需求和口味的豐富產(chǎn)品,提出了創(chuàng)新的乳業(yè)發(fā)展解決方案,將‘從牧場到餐桌’的全產(chǎn)業(yè)鏈管理體系和先進的乳制品知識、技術(shù)與理念帶到中國。在未來的工作中,菲仕蘭將繼續(xù)著力培養(yǎng)、凝聚和吸納一流科技人才,促進中外科技成果交流,助力營造昂揚向上的科技創(chuàng)新氛圍?!?/p>
菲仕蘭以“自然滋養(yǎng)”為使命,支持創(chuàng)新研發(fā)、學(xué)術(shù)交流和人才培養(yǎng),致力研究和解密牛奶中蘊含的營養(yǎng),與世界一流的農(nóng)業(yè)大學(xué)瓦赫寧根大學(xué)攜手建立了菲仕蘭創(chuàng)新中心,構(gòu)建“政府-大學(xué)-企業(yè)”的“金三角”關(guān)系?;始曳剖颂m營養(yǎng)學(xué)苑2019年登陸中國,通過為專業(yè)人士搭建交流平臺,將全球范圍內(nèi)的領(lǐng)先科研成果與中國共享,加速了中國乳制品和營養(yǎng)健康學(xué)術(shù)的創(chuàng)新步伐。在科研課題、科研育才、公眾營養(yǎng)健康科普等方面積極嘗試,促進國民公共營養(yǎng)健康水平提升。