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倫敦2020年5月6日 /美通社/ -- The World's 50 Best Restaurants（全球50最佳餐廳）和The World's 50 Best Bars（全球50最佳酒吧）年度排名與獎(jiǎng)項(xiàng)背后的組織50 Best宣布推出首個(gè)聯(lián)合計(jì)劃“50 Best for Recovery”。它將與合作伙伴一道專注于資金募集，為酒店業(yè)提供切實(shí)的財(cái)政救濟(jì)，并為餐廳和酒吧打造和整理有用的資源和鼓舞人心的虛擬活動(dòng)，幫助他們從疫情中復(fù)蘇。
第一個(gè)要素是50 Best Recovery Fund（50最佳復(fù)蘇基金），該基金在創(chuàng)始捐助者S.Pellegrino & Acqua Panna（針對(duì)餐館）和Perrier（針對(duì)酒吧）的慷慨支持下發(fā)起。該基金將用于支持全球范圍內(nèi)的非營(yíng)利組織，以幫助餐館和酒吧業(yè)的生存和最終復(fù)興。
50 Best將采取一系列籌資行動(dòng)，鼓勵(lì)企業(yè)捐助者和希望支持酒店業(yè)重建進(jìn)程的消費(fèi)者進(jìn)一步向復(fù)蘇基金捐款。其中將包括6月份的50 Best 'Bid for Recovery'拍賣，為美食和飲料愛(ài)好者提供一個(gè)機(jī)會(huì)，讓他們出價(jià)競(jìng)拍，獲得最新“50最佳”餐廳和酒吧帶來(lái)的超乎尋常的體驗(yàn)。有關(guān)參與方式的更多詳細(xì)信息將在每個(gè)活動(dòng)之前發(fā)布。
50 Best還推出了在線50 Best Recovery Hubs，收集和創(chuàng)建內(nèi)容，為企業(yè)提供建議、信息和靈感。同時(shí)，50 Best將繼續(xù)認(rèn)可酒吧、餐廳、調(diào)酒師、廚師及其團(tuán)隊(duì)的熱情和技能，助力他們努力重新開(kāi)業(yè)和振興。
在今年9月的幾天時(shí)間里，50 Best將為美食界舉辦一場(chǎng)虛擬復(fù)工峰會(huì)，重點(diǎn)探討如何讓餐飲業(yè)重新繁榮起來(lái)。峰會(huì)包括一系列活動(dòng)，包括大師班、案例研究和論壇，將分享經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)最佳實(shí)踐，并探討疫情后世界的前景。
今年3月有公告表示，原定于6月在法蘭德斯安特衛(wèi)普舉行的2020年“全球50最佳餐廳”活動(dòng)計(jì)劃被推遲到2021年，具體時(shí)間視情況而定。隨后便推出了“50 Best for Recovery”計(jì)劃。今年將不會(huì)以任何形式發(fā)布全球最佳就餐目的地的年度榜單。2020年“全球50最佳酒吧”計(jì)劃的具體形式正在進(jìn)行審查，并將在未來(lái)幾個(gè)月公布。
該活動(dòng)的所有詳細(xì)信息一旦發(fā)布，將可在針對(duì)餐廳和酒吧的50 Best for Recovery網(wǎng)頁(yè)以及餐廳和酒吧相應(yīng)的Recovery Hubs上以及通過(guò)Instagram賬號(hào) @TheWorlds50Best和@50BestBars、Facebook賬號(hào)@50BestRestaurants和@50BestBars公布。
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