石家莊2019年12月18日 /美通社/ -- 憑借在牧場(chǎng)管理方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)異表現(xiàn)，荷蘭皇家菲仕蘭在中國(guó)優(yōu)質(zhì)奶源與牧場(chǎng)管理新模式國(guó)際論壇上榮獲“國(guó)際牧場(chǎng)管理示范企業(yè)”稱號(hào)，并分享了荷蘭合作社模式下的牧場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)。
中國(guó)優(yōu)質(zhì)奶源與牧場(chǎng)管理新模式國(guó)際論壇于12月17日在石家莊市舉辦。中國(guó)優(yōu)質(zhì)奶源與牧場(chǎng)管理新模式國(guó)際論壇由中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)奶源基地專業(yè)委員會(huì)與國(guó)際乳聯(lián)中國(guó)國(guó)家委員會(huì)（CNCIDF）牧場(chǎng)管理專業(yè)委員主辦，旨在提高中國(guó)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)、建立有利于行業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈上下游利益聯(lián)結(jié)機(jī)制、形成利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，交流重點(diǎn)乳品企業(yè)在優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)方面的經(jīng)驗(yàn)，借鑒國(guó)外牧場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)，探討牧場(chǎng)建設(shè)發(fā)展新模式，總結(jié)2019國(guó)內(nèi)外奶源供需情況，分析下一年奶源總體形勢(shì)，
論壇就牧場(chǎng)建設(shè)與管理、提升奶源質(zhì)量和價(jià)值最大化等進(jìn)行了分享。菲仕蘭奶業(yè)發(fā)展經(jīng)理喬漢斌在論壇上分享了荷蘭合作社模式下的牧場(chǎng)質(zhì)量管理。菲仕蘭作為一家合作社型的乳企，實(shí)行“從牧場(chǎng)到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈管理。18000多名會(huì)員奶農(nóng)組成合作社，并通過(guò)合作社擁有對(duì)菲仕蘭公司的所有權(quán)。奶農(nóng)既是公司股東，也是產(chǎn)業(yè)鏈條的參與者 -- 為菲仕蘭公司提供奶源。這樣的組織形式，確保奶農(nóng)具有高度的自主性和自律性，積極提升牛奶產(chǎn)量和質(zhì)量，從源頭上保障食品安全。菲仕蘭公司執(zhí)行的FoQus質(zhì)量管理體系，嚴(yán)于荷蘭和歐盟標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)督。
會(huì)上還表彰了一批優(yōu)秀奶源建設(shè)、管理、科研以及人才培訓(xùn)單位。中荷奶業(yè)發(fā)展中心獲評(píng)“國(guó)際乳業(yè)人才培育與產(chǎn)業(yè)示范單位”。中荷奶業(yè)發(fā)展中心于由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)及研究中心和荷蘭皇家菲仕蘭于2013年11月共同發(fā)起，旨在打造連接企業(yè)和學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)的開(kāi)放與協(xié)作的奶業(yè)國(guó)際合作平臺(tái)，分享荷蘭“從牧場(chǎng)到餐桌”（G2G: from grass to glass）的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)中國(guó)奶業(yè)發(fā)展。
在前不久舉辦的中荷奶業(yè)發(fā)展中心六周年慶典上，荷蘭皇家菲仕蘭中國(guó)區(qū)總裁陳戈提出要打造G2G共享平臺(tái)，為中國(guó)奶業(yè)拓寬發(fā)展空間。一方面，加強(qiáng)技術(shù)共享，促進(jìn)平臺(tái)從基礎(chǔ)到應(yīng)用研究，從產(chǎn)業(yè)、行業(yè)交流到合作，從滿足成員需求到實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值，從培養(yǎng)理論型人才到實(shí)踐型人才的全面拓展。同時(shí)，分享多年來(lái)的積累，菲仕蘭將力爭(zhēng)為消費(fèi)者和市場(chǎng)提供品類更加豐富的乳制品，并通過(guò)科普知識(shí)宣傳和各類公益活動(dòng)，努力提升中國(guó)人對(duì)乳制品的認(rèn)知，不斷強(qiáng)化對(duì)消費(fèi)者的喝奶意識(shí)教育與喝奶習(xí)慣培養(yǎng)。
