上海2019年9月26日 /美通社/ -- 白露時(shí)節(jié)，天高云淡，氣爽風(fēng)涼，在創(chuàng)新上從不止步的鵝島精釀啤酒又一次為大家?guī)砹诵碌捏@喜 -- 嘎嘎鵝輕盈IPA。這款由鵝島亞洲酒廠精心打造的新品在經(jīng)歷了小規(guī)模投入市場(chǎng)調(diào)研后，最終在消費(fèi)者投票后脫穎而出成為鵝島精釀啤酒下一款明星產(chǎn)品。
創(chuàng)意鵝島，推出新精釀
喜歡精釀的人，對(duì)IPA都不會(huì)太陌生。IPA的全稱是India Pale Ale - 印度淡色艾爾，而在1910到1940年間，人類經(jīng)歷了兩次世界大戰(zhàn)的浩劫。為了讓軍械工廠的工人高度集中注意力，英國(guó)政府要求啤酒僅含較低的酒精濃度，便誕生了IPA新的風(fēng)格：Session IPA，也就是輕盈IPA，它最突出的特征是在保留了IPA馥郁酒花香氣的同時(shí)，又兼具平衡的酒精度和啤酒苦度，適飲度更高。作為曾經(jīng)狂攬6次美國(guó)啤酒節(jié)大獎(jiǎng)并且至今依舊是記錄保持者，深諳IPA之道的鵝島這一次決定在輕盈IPA的基礎(chǔ)上加入不拘一格的靈感元素。
嘎嘎鵝輕盈IPA一出道即斬獲了2018年國(guó)際啤酒世界杯冠軍啤酒稱號(hào)，在Simcoe和Mosaic這兩款明星酒花的作用下，誘人剔透的橙黃酒體微微散發(fā)出柑橘，松木和葡萄柚的香氣，巧妙融合了酒花的芳香與水果的甘甜，加上不到5%的酒精度數(shù)以及20的IBU，清爽易飲。品牌釀酒師Daniel Feist說到：“輕盈IPA想傳達(dá)給飲客的信息就是輕量但又不失層次的入口體驗(yàn)，較低的酒精度帶來了較高的適應(yīng)度，可以使更多人來逐步了解精釀啤酒的魅力?！?/p>
本幫嘻哈，唱出新花樣
此次，鵝島精釀攜手2018中國(guó)新說唱人氣選手，上海OG噴嘭樂團(tuán)的王牌Rapper PQ合作推出新歌《Flavorful Life》。作為開創(chuàng)了滬語rap潮流的魔都嘻哈老頑童，PQ的曲風(fēng)和鵝島品牌精神格外相得益彰，本幫衷于原創(chuàng)，用接地氣又不失格調(diào)的歌詞征服聽眾。輕盈IPA不斷突破，以恰到好處的酒精度和酒花香吸引了一眾飲客。兩者完美的結(jié)合愜意得足以讓人暫時(shí)忘卻外界令人憂心的喧囂，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，作為鵝島的新品牌體驗(yàn)官PQ聯(lián)手微博活動(dòng)票選出的優(yōu)勝者同臺(tái)演出，共同演繹的新曲將活動(dòng)氣氛推至高潮。手握一瓶嘎嘎鵝IPA，跟隨音樂搖擺，在這個(gè)秋日唱出新花樣。
ZX Ventures亞太北區(qū)市場(chǎng)部總監(jiān)Judy Chao表示：“精釀啤酒的發(fā)展本身很大程度依托于當(dāng)?shù)氐某鞘形幕舜慰缃缗c上海本土音樂人PQ的合作也是我們又一次的全新探索，希望借此機(jī)會(huì)可以吸引到更多新生人群來和我們一起來一場(chǎng)精釀的大冒險(xiǎn)。”
經(jīng)典品牌，玩出新風(fēng)格
鵝生而經(jīng)典，勇于探索。用創(chuàng)意讓飲客們對(duì)啤酒和品牌保持興趣，探索飲客們對(duì)啤酒風(fēng)味層次的體驗(yàn)，是鵝島啤酒一貫的品牌精神。從芝加哥的312Block啤酒音樂節(jié)，到烏鎮(zhèn)戲劇節(jié)，再到上海布什卡巴什音樂節(jié)，鵝島精釀通過支持本地的各種藝術(shù)形態(tài)，圍繞社區(qū)來建立與消費(fèi)者的關(guān)系，將啤酒釀造和人文緊密聯(lián)系在一起。
一款好酒離不開品質(zhì)，而品質(zhì)來源于突破，創(chuàng)新和匠心。鵝島人向來喜歡玩味的精神也體現(xiàn)在了鵝島精釀啤酒吧的經(jīng)營(yíng)理念上。其“以啤酒為中心”的啤酒配餐理念，釀酒師與廚師緊密合作，使每一款鵝島精釀啤酒都能與美食相互映襯并各顯特色，創(chuàng)造出更為卓著的就餐體驗(yàn)。秉承了“為嘗試與探索而生，始終堅(jiān)持創(chuàng)新”精神的鵝島精釀，在未來將用更豐富的產(chǎn)品線與烹調(diào)碰撞出的巧思與世界對(duì)話，為中國(guó)精釀啤酒帶來更多新鮮跳躍的元素，喚醒最燃的快樂，玩出新風(fēng)格，體驗(yàn)不一樣的人生。
