上海2019年4月12日 /美通社/ -- 2019年伊始，中國(guó)輔食品牌方廣食品正式啟動(dòng)2019方廣新“升”代戰(zhàn)略，對(duì)產(chǎn)品、實(shí)驗(yàn)室、產(chǎn)線、服務(wù)等進(jìn)行了全方位的升級(jí)，致力于為兒童提供更營(yíng)養(yǎng)、更安全的食品。近日，由方廣精心打造的“米萌口水米餅”將全新上市。
米餅是日式米果的代表，起源于日本江戶時(shí)代（17～19世紀(jì)），在我國(guó)“煎餅”制法的基礎(chǔ)上，用米粉代替小麥粉，采用焙烤加工工藝制作而成。米餅的主要原料是大米，具有低脂肪、易消化、口感松脆等特點(diǎn)。方廣米餅?zāi)軌蝈憻拑和木捉篮屯萄誓芰?，緩解出牙期的不適，深受家長(zhǎng)們的喜愛(ài)。
如今市場(chǎng)上兒童米餅種類繁多，極大地豐富了孩子的飲食結(jié)構(gòu)。面對(duì)琳瑯滿目的商品，這也讓媽媽們患上了“選擇困難癥”，一些米餅成分不夠簡(jiǎn)單，或者鈉含量及含糖量過(guò)高，如何能給孩子提供健康、安全的食品，是大家最為關(guān)心的話題之一。
一粒大米的12道工序之旅
以精選優(yōu)質(zhì)大米粉為主要原料，從源頭把控品質(zhì)，方廣在原料選擇和生產(chǎn)工藝上費(fèi)盡心思，經(jīng)過(guò)混粉、蒸煮、攪拌、成型，到兩次干燥、兩次靜置，膨化、挑選、檢測(cè)、包裝等多道工序加工，采用十二道工藝精制而成，每一道都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格控制，確保出品質(zhì)量。
油炸食品由于高溫易破壞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不利于人體消化，常吃油炸食品不僅影響兒童的腸胃吸收，還容易導(dǎo)致肥胖。在中國(guó)嬰幼兒輔食行業(yè)深耕24年，方廣一直注重兒童的健康飲食，在制作過(guò)程中，使用非油炸的焙烤膨化生產(chǎn)，以減少食物營(yíng)養(yǎng)在加工過(guò)程中的流失，讓孩子獲得更加健康的食品。
口口米香，“萌”新上市
根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)的《中國(guó)居民膳食指南》推薦，0.5-1歲嬰兒每日攝入350mg鈉。攝入過(guò)多的鈉會(huì)導(dǎo)致兒童血壓上升，對(duì)心臟和腎臟造成負(fù)擔(dān)；此外還會(huì)破壞體內(nèi)的電解質(zhì)平衡，影響兒童對(duì)鈣的吸收。
米萌口水米餅的主要原料為大米粉（含量為77%-82%），整個(gè)配方中均沒(méi)有添加任何形式的鹽。
由于兒童的乳牙非常柔軟敏感，不適合質(zhì)地過(guò)硬的食物。口感方面以松脆的質(zhì)感為佳，這樣有助于鍛煉兒童的咀嚼能力。同時(shí)要入口易化，不用擔(dān)心兒童會(huì)噎著。米萌口水米餅不掉渣、軟硬適中，入口易溶，不粘牙，吃到嘴里是一股淡淡的甜香米味。
根據(jù)兒童喜好的口味不同，米萌口水米餅共有3種口味的選擇：經(jīng)典原味、經(jīng)典鳳梨味和原味，不同口味會(huì)給兒童帶來(lái)不一樣的口感體驗(yàn)。
為了吸引兒童的興趣，方廣在外包裝設(shè)計(jì)上也頗具匠心，特別加入親子益智互動(dòng)游戲，如趣味拼圖，猜猜看、找不同、小迷宮等，讓兒童們暢享更多樂(lè)趣。此外使用小袋分裝，以減少污染，安全衛(wèi)生，外出攜帶更加方便。
“來(lái)，萌你一口”
為配合新品上市，4月方廣將在微信、微博、抖音等多個(gè)社交平臺(tái)上線“萌萌大冒險(xiǎn)”粉絲活動(dòng)。米餅變成船帆，兒童馳騁大海；米餅變成翅膀，兒童飛向藍(lán)天……媽媽們可提供自己想象的“萌萌大冒險(xiǎn)”故事以及寶貝的照片，其中最具創(chuàng)意的故事將會(huì)獲得專屬定制的故事版寶貝創(chuàng)意照片；同時(shí)，方廣還將在全國(guó)百家門店舉辦周末專場(chǎng)米餅試吃活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)既有米餅試吃又有親子互動(dòng)游樂(lè)，部分門店還將有專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師給門店會(huì)員和媽媽們帶來(lái)實(shí)用喂養(yǎng)知識(shí)的分享。在2019年的新“升”代戰(zhàn)略布局下，方廣將有多個(gè)產(chǎn)品系列全新上線，讓孩子們吃著開(kāi)心，媽媽們用著放心，用“品質(zhì)，傳遞母愛(ài)”。
