上海2019年3月15日 /美通社/ -- 近百年來，人類社會所形成的工業(yè)生產(chǎn)、生活消費(fèi)模式正在發(fā)生革命性的變化，由大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、移動互聯(lián)等技術(shù)催生的電子商務(wù) O2O、移動支付、共享經(jīng)濟(jì)等正在迅速改變著中國人的生活方式。
對食品工業(yè)來說，數(shù)字化經(jīng)濟(jì)時代下，食品工業(yè)從生產(chǎn)到銷售整個產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)發(fā)展模式正在發(fā)生深刻變革，MES、PLM、工業(yè)機(jī)器人、食品智能裝備、人工智能應(yīng)用、大數(shù)據(jù)分析與營銷、智能供應(yīng)鏈等也日益成為食品工業(yè)的發(fā)展熱點(diǎn)。從而有力的支撐了這樣的新商業(yè)模式。
為了進(jìn)一步探索食品工業(yè)面臨的宏觀和微觀環(huán)境，《食話實(shí)說》第二期，主辦方食品加工在線邀請到了中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會副秘書長、中國食品工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長 -- 崔林先生，為廣大網(wǎng)友帶來一場生動的在線直播課程。旨在與大家一起探討“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略下的休閑食品路徑選擇。
具體信息：
【主題】食品工業(yè)數(shù)字化與智能制造
【演講人】崔林
【直播時間】2019年4月2日 15:00-16:30
【直播時長】1.5小時（50分鐘主題演講，40分鐘互動問答）
【形式】視頻直播
【地點(diǎn)】上海
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