北京, 2017年6月26日電 /美通社/ -- 在為期兩天的“第二屆世界廚師藝術節(jié)”上,麥德龍全面展示了其針對餐飲客戶的食品配送服務、餐飲學院和旗下自有品牌產品,并榮獲世界中餐業(yè)聯(lián)合會頒發(fā)“2017‘鋒火杯’ -- 較佳餐飲合作伙伴”的稱號。
本屆廚師藝術節(jié)由世界中餐業(yè)聯(lián)合會主辦,主題為“美食與遠方”,包括“2017世界廚師藝術峰會”、“頂級名廚烹飪競賽”、“2017CFB中國國際餐飲交易博覽會”及多場餐飲主題論壇等系列活動。
作為本次廚師藝術節(jié)的戰(zhàn)略合作伙伴,麥德龍在中國國際展覽中心5號館會議區(qū)設立了72平米的展臺,主要展示了旗下自有品牌,包括宜客、薈食、廚之選,以及食品配送解決方案、婚宴解決方案、餐飲專業(yè)培訓課程及解決方案。并與世界中餐業(yè)聯(lián)合會聯(lián)手舉辦“麥德龍2017世界廚師藝術峰會”,特邀歐美米其林星級名廚與東方名廚大師,分享不同地域的烹飪藝術和國際美食發(fā)展潮流。
本次展示的自有品牌產品主要針對專業(yè)餐飲客戶?!耙丝汀卑嗣咳账璧氖称泛头鞘称坊A商品,且價格相當親民;“薈食”旗下?lián)碛卸喾N上乘品質的食品,能夠滿足餐飲客戶不同的特定需求;“廚之選”是專業(yè)的廚房品牌,涵蓋了專業(yè)廚師和廚房所需的食品和非食品核心需求。
在本次展位上,麥德龍食品配送服務展現(xiàn)了婚宴主題解決方案,現(xiàn)場演示婚宴菜品及提供品嘗試吃。麥德龍食品配送服務是麥德龍推出的一項針對餐飲客戶食材配送的服務,它將數(shù)千種高品質、高性價比的安全食材商品,通過專業(yè)周全的訂貨、配送、售后服務,帶到食堂、餐廳、酒店等餐飲類客戶手中,滿足他們對優(yōu)質食材的需求。
麥德龍還借此次展會將餐飲學院介紹給來訪客人。麥德龍餐飲學院成立于2016年,旨在為餐飲類專業(yè)顧客(包括廚師,采購人員,經理及企業(yè)經營者)提供專業(yè)培訓及企業(yè)解決方案。學院配備了專業(yè)的餐飲培訓設備和雄厚的師資力量,同時整合行業(yè)資源,升級客戶服務,緊貼餐飲市場需求,解決餐飲從業(yè)者實際痛點。
麥德龍中國副總裁、商品管理總監(jiān)陳佳女士表示:“麥德龍中國一直致力于成為餐飲客戶的較佳合作伙伴。我們希望借助此次世界廚師藝術節(jié)的平臺,與我們的潛在客戶更好地溝通和連接,讓更多餐飲業(yè)從業(yè)者了解麥德龍。”