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從北京到布魯塞爾 唐拉雅秀酒店搭建文化交流的橋梁

2017-05-18 15:55 9099
海航酒店集團以位于“一帶一路“沿線的比利時為起點,在有“歐洲之都”之稱的布魯塞爾建設了布魯塞爾唐拉雅秀酒店(以下簡稱 “布唐 ”)。這是中國高端民族品牌酒店中第一家在海外自建、自營、自管的酒店。

北京2017年5月18日電 /美通社/ -- 海航酒店集團以位于“一帶一路“沿線的比利時為起點,在有“歐洲之都”之稱的布魯塞爾建設了布魯塞爾唐拉雅秀酒店(以下簡稱布唐)。這是中國高端民族品牌酒店中第一家在海外自建、自營、自管的酒店,不僅給比利時酒店行業(yè)帶來了新鮮的東方面孔,同時也搭建起了一座文化溝通的橋梁。

布魯塞爾唐拉雅秀酒店
布魯塞爾唐拉雅秀酒店

作為首家走出國門的中國高端民族品牌酒店,在國際化的道路上,布魯塞爾唐拉雅秀酒店面對的是全新的文化和政策環(huán)境。從中國轉(zhuǎn)戰(zhàn)歐洲市場,面對二者在酒店服務理念、客人習慣和生活方式等各方面的差異,“走出去”之后如何真正的“走進去”,布唐開拓了一套自己的做法。

聘請當?shù)貑T工是布唐融入比利時的堅實一步。員工是酒店的血液,也是直接面對客人的一線戰(zhàn)士。作為服務行業(yè),了解客人的生活習慣和風俗文化必不可少,當?shù)貑T工不僅可以搭建起溝通的橋梁,更是內(nèi)部文化交流的融合劑。布唐酒店的外籍員工數(shù)量超過80%,大都是具有豐富經(jīng)驗的專業(yè)人才,加入布魯塞爾唐拉雅秀酒店,成為一家中國酒店的員工,這對他們來說是十分難得的經(jīng)歷,也是一項全新的挑戰(zhàn)。

布魯塞爾唐拉雅秀餐廳
布魯塞爾唐拉雅秀餐廳

布魯塞爾唐拉雅秀酒店的分銷經(jīng)理 David Denoulet 提到:總體來看,一家歐洲酒店的員工總數(shù)不會像中國酒店那么多,因此歐洲酒店要求員工要盡可能多地‘多才多藝’,中國酒店則需要能夠反應迅速,快速地滿足客人的需求。David Denoulet還學會了一些基本的中文,以便與酒店內(nèi)的中國員工和客人進行簡單的交流。但除了克服語言障礙,他認為重要的還是文化之間的理解與互通。

實現(xiàn)員工、文化的磨合是一個需要長期堅持的過程。布魯塞爾唐拉雅秀酒店每個月都會組織一場員工生日會,大家在布唐獨有的KTV房間融合當?shù)亓曀走M行慶生,對很多比利時員工來說都是首次體驗中國的KTV,覺得是十分開心和有趣的體驗。未來,布唐還會組織更多具有中國特色的員工及社區(qū)活動,例如京劇表演、古箏表演等,豐富員工生活的同時,讓附近社區(qū)居民一同感受中國文化的博大精深,促進兩國之間的交流。

將酒店發(fā)展和文化交流相結(jié)合也是布魯塞爾唐拉雅秀酒店長期策略之一,從北京走出到布魯塞爾,也從布魯塞爾回到北京。布唐每年會評選出一位優(yōu)秀員工送至北京進行為期一周的交流學習,表現(xiàn)優(yōu)秀的員工其交流期可延長至九個月。自酒店建設期開始,已有三名外籍員工來到北京參觀學習,他們在進一步了解海航酒店集團及唐拉雅秀品牌的同時親身體驗中國文化。談及在北京的經(jīng)歷,布魯塞爾唐拉雅秀酒店的前廳部經(jīng)理Tom Van Aerschot坦言:“在來中國之前,我認為中國人都是比較保守的,而且不喜歡與他人分享信息。但是來中國之后,我完全改變了之前的觀念。中國人十分開放而且樂于分享他們的想法?!敝袊S富的文化和美食都讓他流連忘返。計劃財務部的Joshua Thompson自酒店籌建期起就在職,他說:“中國發(fā)展速度,高質(zhì)量、高水準的服務讓我印象深刻,我相信時間可以彌合兩國之間存在的文化差異。”

比利時位于歐洲西部沿海,是“一帶一路”經(jīng)濟帶上重要國家之一,一帶一路不僅推動中國企業(yè)走出去,也帶來了更多機遇與動力。談及對“一帶一路”的看法,Tom Van Aerschot說到:“我認為‘一帶一路’是中國與亞洲及歐洲其他國家之間的合作。這是一個非常好的倡議,大家除了可以分享產(chǎn)品,還可以交流觀點?!彼蚕M?,海航酒店集團作為世界上發(fā)展較快的酒店集團之一,能夠在歐洲有更好的發(fā)展,因為布魯塞爾唐拉雅秀酒店已經(jīng)在歐洲市場奠定了良好的發(fā)展基礎。且“一帶一路”帶來的不僅是商業(yè)上的契機,更重要的是不同文化之間的交流、互通與融合。

布魯塞爾唐拉雅秀酒店大堂
布魯塞爾唐拉雅秀酒店大堂

2009年,海航酒店集團第一家唐拉雅秀酒店在北京開業(yè),從北京到布魯塞爾,海航酒店集團用了近七年的時間。如今,我們從布魯塞爾回到北京,實現(xiàn)互通。隨著“一帶一路”建設的推進,借助集團的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,在“走出去”的同時,海航酒店集團將繼續(xù)踐行和深化文化與經(jīng)濟的交流,讓世界各地的旅客享受具有東方風情的待客之道的同時,逐步實現(xiàn)從“走出去”到“走進去”,互惠互贏,共同繁榮。

消息來源:海航酒店集團
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