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艾美酒店推出雞年創(chuàng)意拿鐵恭賀新年

帶領(lǐng)賓客新年“雞”發(fā)新靈感
2017-01-24 10:00 7380
為慶祝2017丁酉雞年,傳承歐洲藝術(shù)精神的艾美酒店以創(chuàng)新形式致敬目的地中國傳統(tǒng)文化,獨家創(chuàng)作趣味十足的“雞”年拿鐵咖啡,以獨特創(chuàng)意開啟精彩新年。此次雞年咖啡拿鐵由艾美酒店及度假村全球首位拿鐵藝術(shù)師 Esther Maasdam 親手打造。

上海2017年1月24日電 /美通社/ -- 雞年將至,以一杯創(chuàng)意咖啡“雞”發(fā)新靈感。為慶祝2017丁酉雞年,傳承歐洲藝術(shù)精神的艾美酒店以創(chuàng)新形式致敬目的地中國傳統(tǒng)文化,獨家創(chuàng)作趣味十足的“雞”年拿鐵咖啡,以獨特創(chuàng)意開啟精彩新年。此次雞年咖啡拿鐵由艾美酒店及度假村全球首位拿鐵藝術(shù)師 Esther Maasdam 親手打造。這是艾美品牌連續(xù)三年以咖啡為觸發(fā)點致敬目的地文化,旨在通過艾美特有的目的地、美食和文化濾鏡更好地幫助創(chuàng)意思維的旅客“探索世界,揭秘目的地”。

艾美酒店全球首位拿鐵藝術(shù)師Esther Maasdam親手打造雞年拿鐵
艾美酒店全球首位拿鐵藝術(shù)師Esther Maasdam親手打造雞年拿鐵

作為連續(xù)四年“荷蘭拿鐵藝術(shù)拉花大賽”的冠軍,Esther 在2015羊年及2016年猴年拿鐵拉花的基礎(chǔ)上深入研究中國傳統(tǒng)文化,以玲瓏活潑的公雞圖騰及“公雞報曉”的美好寓意作為創(chuàng)作靈感,結(jié)合精湛的現(xiàn)代拿鐵拉花藝術(shù),打造出趣味十足的雞年拿鐵拉花。造型可愛立體的公雞圖案生動傳神,同時添入了寓意金雞賀歲的新春祝福。

“非常開心能連續(xù)三年為中國春節(jié)打造專屬的拿鐵拉花?!卑谰频昙岸燃俅迦蚴孜荒描F藝術(shù)師 Esther 表示,“艾美酒店一直通過獨具特色的美食計劃帶領(lǐng)創(chuàng)意思維的旅客探索世界,揭秘目的地。我將意式拿鐵拉花藝術(shù)與中國的傳統(tǒng)文化相結(jié)合,來描畫出‘雞’守時、勤勉、勇敢的象征,希望通過這樣一個創(chuàng)意形象為大家新年帶來新的靈感啟發(fā),同時也可以體驗艾美品牌獨具魅力的咖啡文化?!?/p>

常見的拿鐵拉花的制作方法大致有兩種:“自由傾倒”即在傾倒奶泡時形成圖案與“雕花”即使用咖啡拉花針在傾倒牛奶后在奶泡上作畫。此次 Esther 在艾美雞年專屬拿鐵創(chuàng)意中特別融合了這兩種制作方法,將一只栩栩如生的公雞圖騰圖案制作完成:

艾美酒店雞年咖啡拿鐵拉花制作步驟
艾美酒店雞年咖啡拿鐵拉花制作步驟

第一步:自由傾倒

萃取一杯意式特濃咖啡并倒入牛奶以創(chuàng)作主體形象;

第二步:雕花

使用拿鐵拉花專用雕花筆勾勒出雞冠、身體、羽毛等細節(jié);

第三步:點睛

使用拿鐵拉花專用雕花筆勾畫眼睛等傳神細節(jié);

完成

艾美酒店雞年拿鐵
艾美酒店雞年拿鐵

新年期間,賓客將有機會在位于上海、青島、鄭州、宜興、重慶、廈門、石梅灣、惠州、香港和臺北的12家大中華區(qū)艾美酒店體驗這一款艾美雞年專屬拿鐵咖啡,共享新春之樂。值得一提的是,除針對中國新年特別推出的專屬拿鐵咖啡之外,艾美酒店始終致力于推廣品牌咖啡文化,通過艾美獨有的全球項目“咖啡大師”及“靈感萃取”計劃,在以歐洲傳統(tǒng)咖啡文化致敬艾美全球目的地的同時,也進一步提升品牌標志性艾美創(chuàng)驛大堂(Le Meridien Hub?)的體驗。

消息來源:艾美酒店
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