2014最佳東方高峰論壇暨第三屆酒店餐飲業(yè)最具吸引力雇主頒獎盛典將于2013年4月在杭州隆重舉辦。本屆論壇由酒店業(yè)第一招聘品牌——最佳東方與浙江大學飯店管理研究所聯(lián)合舉辦，這是一場探討中國酒店業(yè)未來一年內(nèi)人力發(fā)展趨勢的盛會。
2013年，對于酒店行業(yè)來說，是一個不平凡的一年。一方面，由于政府政策等大環(huán)境變化，酒店業(yè)發(fā)展面臨前所未有的挑戰(zhàn)，大量酒店為求生存改變經(jīng)營策略，積極主動面向大眾，向親民消費轉變，而這需要更為鮮明的酒店特色，更為優(yōu)質的服務質量。服務質量依賴于員工素質，這就使得酒店人才質量與人才儲備面臨一次空前的考驗;另一方面，人才招聘市場延續(xù)著供求失調(diào)的局面。2013年，最佳東方人力資源調(diào)研中心統(tǒng)計，整個酒店行業(yè)人才供求比始終未突破1：0.75(即酒店需求人數(shù)為1，求職人數(shù)為0.75)。怎樣吸引優(yōu)質人才?已不再是困擾單個酒店發(fā)展的關鍵問題，而是成為了整個行業(yè)發(fā)展的關鍵問題!
針對如此招聘現(xiàn)狀，2014最佳東方高峰論壇暨第三屆酒店餐飲業(yè)最具吸引力雇主頒獎盛典應時而來。這是一場變革人力資源建設思維的盛會，是在互聯(lián)網(wǎng)思潮涌動后對中國酒店業(yè)人力資源的積極探索。屆時，將有數(shù)百名來自國內(nèi)外知名酒店集團及業(yè)內(nèi)新銳酒店企業(yè)VP、總經(jīng)理、人力資源總監(jiān)，數(shù)百位引領行業(yè)的業(yè)內(nèi)專家，以及一些政府領導親臨現(xiàn)場，傾囊相授品牌建設與人力管理新思維、新技巧，并圍繞“質與量”的話題，共同探討未來人才戰(zhàn)略的趨勢與走向。
據(jù)悉，本次大會將有以下幾點值得業(yè)內(nèi)人士關注：
表彰酒店餐飲業(yè)最具吸引力雇主品牌
據(jù)了解，最佳東方高峰論壇將對評選出的第三屆最佳東方酒店餐飲業(yè)最具吸引力雇主舉行頒獎儀式，以此表彰企業(yè)在人力資源方面的杰出貢獻，樹立酒店餐飲業(yè)品牌雇主標桿，業(yè)內(nèi)專家分析認為，此舉有利于提高行業(yè)美譽度，促進行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
聯(lián)合浙大發(fā)布行業(yè)研究報告
本屆峰會最佳東方將攜手浙江大學飯店管理研究所發(fā)布《中國飯店一線員工滿意度研究報告》，報告聚焦員工幸福指數(shù)，記者特地走訪了浙大，報告負責人希望借助此報告幫助企業(yè)找到在員工管理方面的重點突破方向與新思路、新方法。
創(chuàng)新員工管理方法及思路
論壇上浙江大學飯店管理研究所所長鄒益民將主講《飯店人力資源“五、三、四管理范式”的思路與方法》，這一理論核心是“人均創(chuàng)收、人均創(chuàng)利”。而遠洲集團代表主講的《飯店模塊化績效考核的思路與實踐》則主要是分享科學管理、有效激勵的經(jīng)驗。另外洲際集團代表也將親臨現(xiàn)場，解讀業(yè)內(nèi)廣受關注的“錦鯉還鄉(xiāng)”計劃。
最佳東方高峰論壇為中國酒店餐飲業(yè)一年一度的人力資源盛會，已成功舉辦兩屆，第三屆也即將于2014年4月18日在杭州開幕，記者將持續(xù)關注2014最佳東方高峰論壇暨第三屆酒店餐飲業(yè)最具吸引力雇主頒獎盛典，第一時間為大家奉上峰會最新動態(tài)。
