只要每天吸收不超過25克的纖維質(zhì)(是纖維質(zhì),不是含纖維質(zhì)的食物),對身體仍是有利無害。這些是不是和你平時理解的健康常識不一樣,(醫(yī)藥夢網(wǎng))下面就一起來看下"被誤解"的健康常識。
1、多喝牛奶反而缺鈣
這個說法聽起來像個歪理。連孩子都知道牛奶是健康飲品,富含蛋白質(zhì),可以補鈣。為什么多喝牛奶反而增加缺鈣的機會,導致骨質(zhì)疏松呢?壞就壞在這大量蛋白質(zhì)里面,過多的蛋白質(zhì)會容易導致鈣質(zhì)流失,因為血液中的鈣含量并不代表骨骼含鈣量,所以喝越多奶,鈣質(zhì)流失更多骨質(zhì)反而越脆弱。不過,也不要因噎廢食,只要日常正常飲食,人體缺鈣的情況非常罕見,骨骼健康的秘訣是保護鈣質(zhì)不流失,而不是增加蛋白質(zhì)的攝取量。所以喝牛奶,適量就好。
2、感冒不宜多喝水
相信大多數(shù)人都在小時候聽長輩們說感冒時要多喝水,可以加速身體復原。但最新的說法,竟然是感冒期間喝大量的水,會導致體內(nèi)流失鈉,引致體內(nèi)機能紊亂,反而減慢感冒的康復速度!此外,感冒和發(fā)燒時也不宜大量進食,因為饑餓感可以令身體大量產(chǎn)生對抗急性細菌的物質(zhì),加快康復速度。想感冒好得快,最好少量多餐,或者用一杯溫水沖泡1片1000毫克的水溶性維他命C片。
3、飯后水果不助消化
到飯店吃飯,往往最后會上一道當季的新鮮水果拼盤作為飯后甜點,這對于愛美的女士來說,更是大受歡迎。但飯后吃水果并不助于消化,反而會加重胃的負擔。其實吃水果的最佳時段是飯前1至2小時,這樣才能將水果的精華吸收。因為腸胃消化食物并不是同時進行,而是按照食物的種類來分次消化,我們的胃需要約四小時來消化蛋白質(zhì),脂肪需要最少6小時,水果則只需要1小時。如果水果和其他食物同吃,我們的胃便會首先分解蛋白質(zhì),然后是淀粉質(zhì),繼而是其他食物例如脂肪,水果則會排在最后。